มาการองอาหรับเป็นอาหารอาหรับ มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุกกี้นั้นรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม มันกระทืบและละลายในปากเล็กน้อย
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แป้ง 2 ถ้วย
- - กากน้ำตาล 100 มล
- - เนย 100 มล
- - เกล็ดมะพร้าว 100 กรัม
- - น้ำผึ้ง 100 มล. แก้ว
- - น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
- - โซดา 100 กรัม
- - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟู
- - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย
- - 100 กรัมลูกจันทน์เทศ
- - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวเลมอน
- - อัลมอนด์ 20 กรัมแก้ว
- - 1 ไข่
คู่มือการใช้งาน
1
ขั้นแรกผสมกากน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง, เนย, น้ำตาลทรายแดง ใส่ไฟเล็ก ๆ คนจนจนเนียนประมาณ 2-3 นาที ลบจากความร้อน
2
หากคุณไม่มีกากน้ำตาลคุณสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำผึ้งได้ รวมแป้งอบเชยลูกจันทน์เทศโซดาผงฟูและมะพร้าว เพิ่มความเลมอน, อัลมอนด์สับ, ไข่และน้ำผึ้ง นวดแป้ง
3
รูปแบบลูกบอลกลางปิรามิดก้อนวางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ
4
ใส่ในเตาอบที่อบอุ่นถึง 180 องศาและอบประมาณ 15-20 นาที
5
ตกแต่งคุกกี้ด้วยช็อคโกแลตและให้บริการ