ม้วนไก่กับผลไม้แห้ง

สูตรม้วนขี้เกียจ มันง่ายในการเตรียมและอร่อยมาก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น

• เบคอน (หรือเบคอนรมควัน) - 50 กรัม

• ผลไม้แห้ง (ลูกพรุนแอปริคอตแห้ง, วันที่, มะเดื่อ) - 120 กรัม

• พริกไทย - 0.5 ช้อนชา

• ลูกจันทน์เทศ (ดิน) - 1 หยิก

• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

คู่มือการใช้งาน

1

ผลไม้แห้งเทน้ำเดือด ปล่อยให้พวกเขายืนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ตัดใหญ่

2

ล้างเนื้อไก่หั่นไขมันส่วนเกินออก หั่นเป็นชิ้นขนาด 1.5 ถึง 1.5 ซม. เกลือ, พริกไทย, เพิ่มลูกจันทน์เทศขูด ผสมให้เข้ากันและปล่อยให้มันชงประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นหั่นเบคอนหรือไขมันที่รมควันเป็นก้อน รวมเนื้อผลไม้แห้งและเบคอน

3

วางเนื้อสับลงบนชั้นของฟอยล์และสร้างไส้กรอก ห่อฟอยล์ในรูปแบบของขนม

4

ใส่ฟอยล์อีกชั้น (ตะเข็บขึ้น) และบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ขยายกระดาษฟอยล์ระบายน้ำออกและใส่ในตู้เย็นสำหรับกลางคืน

5

หั่นม้วนเย็นเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟเย็น