สตรอเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มเป็นที่รักไม่เพียง แต่โดยผู้ใหญ่ แต่ยังโดยเด็ก! อะไรจะดีไปกว่าการเปิดขวดผลไม้แช่อิ่มในฤดูหนาวเพลิดเพลินกับกลิ่นสตรอเบอร์รี่สดและจดจำฤดูร้อนอันอบอุ่น สตรอเบอร์รี่หอม ๆ กับมิ้นต์และน้ำเชื่อมเคอแรนท์เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/86/klubnichnij-kompot-s-myatoj.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - สตรอเบอร์รี่ - 2.5 ถ้วย
- - น้ำตาล - 1 ถ้วย
- - น้ำ - 3 ลิตร
- - น้ำลูกเกด (สีดำหรือสีแดง) - 1 ถ้วย
- - ใบสะระแหน่
คู่มือการใช้งาน
1
เค้าโครงที่อธิบายด้านล่างได้รับการออกแบบสำหรับโถขนาด 3 ลิตร ปอกเปลือกสตรอเบอร์รี่ล้างออกด้วยน้ำสะอาดหลาย ๆ ครั้ง อนุญาตให้มีการระบายน้ำ เทเบอร์รี่ลงในขวดโหลที่สะอาดและแห้งแล้ว ปริมาณสตรอเบอร์รี่จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยขึ้นอยู่กับขนาดของมัน - สิ่งสำคัญคือขวดบรรจุประมาณหนึ่งในสาม เพิ่มใบสะระแหน่
2
หลังจากนี้มีความจำเป็นต้องเตรียมน้ำเชื่อม: กวนน้ำตาลด้วยน้ำและปรุงผ่านความร้อนต่ำจนละลายหมด เทลงในน้ำผลไม้ลูกเกด
3
เทสตรอเบอร์รี่ในขวดด้วยน้ำเชื่อมที่เดือดแล้วม้วนฝาให้แน่นทันที (ก่อนหน้านี้ต้มในน้ำ) พลิกกระป๋องกลับด้านอย่างระมัดระวังแล้วปิดด้วยผ้าห่มเป็นเวลาหนึ่งวัน เก็บผลไม้ที่เก็บไว้ในที่เย็น
4
พยายามที่จะใช้สตรอเบอร์รี่สุกสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยเยื่อกระดาษหนาแน่น จากผลเบอร์รี่เช่นผลไม้แช่อิ่มจะกลายเป็นยิ่งขึ้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น