Logo tha.foodlobers.com
สูตร

มัฟฟินลายจุด

มัฟฟินลายจุด
มัฟฟินลายจุด
Anonim

แม้แต่ตอนเช้าที่มีเมฆมากที่สุดก็จะเริ่มด้วยรอยยิ้มถ้าเป็นอาหารเช้าผู้ชายหล่อ ๆ - มัฟฟินลายจุดพบกับครอบครัวของพวกเขา

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • - 2 ไข่

  • - นม 1 แก้ว

  • - น้ำมันพืช 80 มล.

  • - ผงฟู 3 ช้อนชา

  • - แป้ง 315 กรัม

  • - น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

  • - น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา

  • - ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

  • - น้ำมันพืช (สำหรับรูปแบบการอัดจารบี);

คู่มือการใช้งาน

1

ทำแป้งสองประเภท: สีขาวและช็อคโกแลต ก่อนอื่นคุณควรปรุงแป้งขาว ทุบไข่ 1 ฟองลงในชามแล้วเขย่าเบา ๆ

2

เทน้ำมันพืชครึ่งถ้วยนมอุ่น 1/2 ถ้วยแล้วตีอีกรอบเล็กน้อย ในชามแยกต่างหากรวมแป้งร่อนครึ่งหนึ่ง, 1.5 ช้อนชาผงฟูน้ำตาลครึ่งและน้ำตาลครึ่งวานิลลา

3

จากนั้นผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน (ของเหลวและแห้ง) และผสมให้เข้ากันจนเนียนเพื่อให้ไม่มีก้อน แป้งเบาพร้อม

4

เตรียมแป้งก้อนที่สองในลักษณะเดียวกันจากผลิตภัณฑ์ที่เหลือ เมื่อแป้งพร้อมผสมโกโก้ในนั้น คุณได้แป้งช็อคโกแลต

5

พักไว้ 1-2 ช้อนโต๊ะสีขาวและแป้งช็อคโกแลต เพิ่มแป้ง 2 ช้อนชาต่อคนและผสม เติมถุงขนม และถ้าไม่มีเลยคุณสามารถใช้กระดาษแก้ว

Image

6

แป้งนี้ถูกเตรียมไว้สำหรับการทำถั่วบนมัฟฟิน จาระบีคัพเค้กปั้นด้วยน้ำมันพืชเติมแป้งครึ่งหนึ่งครึ่งแม่พิมพ์ด้วยแป้งสีขาวและอีกครึ่งหนึ่งด้วยช็อคโกแลต

Image

7

สำหรับถุงแป้ง (ซึ่งมีไว้สำหรับถั่ว) ตัดมุมเล็ก ๆ และวาดวงกลมที่ด้านบนของรูปร่างที่เติม ไม่ควรทำถั่วจำนวนมากและอยู่ใกล้กันมิฉะนั้นจะรวมกันระหว่างการอบ

Image

8

บีบวงกลมช็อคโกแลตลงบนแป้งสีขาวและในทางกลับกัน วางมัฟฟินในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C ประมาณ 25 นาที คัพเค้กโปร่งโปร่งและอร่อยมาก

Image

ตัวเลือกของบรรณาธิการ