ลิ้นจี่เป็นผลไม้เมืองร้อนที่เติบโตส่วนใหญ่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มันมีรสชาติที่น่าพอใจและน่าจดจำ ผลไม้ลิ้นจี่มีประโยชน์อย่างไร?
เลือกสูตรของคุณ
ลิ้นจี่เติบโตบนต้นไม้ที่มีความสูง 20 เมตร ภายนอกผลไม้นี้มีลักษณะคล้ายกับแปรงสตรอเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ นี่คือความจริงที่ว่าผลไม้ลิ้นจี่เติบโตในกลุ่มของ 10-15 ชิ้น มันจะเรียกว่าพลัมจีน ภายในทารกในครรภ์มีกระดูกขนาดใหญ่สีเข้ม ด้านนอกมันถูกปกคลุมด้วยสิวขนาดเล็กและมีสีชมพู
นอกจากการกินลิ้นจี่สดแล้วยังใช้สำหรับปรุงอาหารแยมผลไม้แช่อิ่มซอสหวาน ผลไม้นี้มีประโยชน์มากต่อร่างกายของบุคคลใด ๆ นี่คือสาเหตุแรกของทั้งหมดที่ ลิ้นจี่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย อย่างแรกคือวิตามิน B, E, C, H รวมถึงโพแทสเซียมโซเดียมฟลูออรีนไอโอดีนเหล็กแมงกานีสซีลีเนียมเพคตินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นต้น การมีอยู่ของสารเหล่านี้ทั้งหมดที่ประกอบเป็นลิ้นจี่นั้นจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลัก
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลิ้นจี่
1. เพิ่มระดับของฮีโมโกลบินในเลือดอย่างมีประสิทธิภาพและป้องกันการเกิดภาวะโลหิตจางเนื่องจากมีธาตุเหล็กสูง
2. เพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันการปรากฏตัวของโรคหวัดและโรคไวรัส
3. ช่วยให้ผู้ที่มีโรคเช่นโรคเบาหวาน, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, น้ำตาลต่ำ
4. ปรับ การทำงานของตับไตและตับอ่อนให้เป็นปกติ
5. เป็นมะเร็งป้องกันโรค
6. ฟื้นฟูการขาดวิตามินและแร่ธาตุในร่างกาย
7. ลดคอเลสเตอรอลในเลือดและลบออกจากร่างกาย
8. เพิ่มประสิทธิภาพของมนุษย์ดังนั้นร่างกายจึงมีรูปร่างที่ดีอยู่เสมอ
9. ปรับปรุงการทำงานของลำไส้และต่อสู้กับอาการท้องผูก
10. เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำ (เพียง 70 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์) มันถูกใช้สำหรับอาหารประเภทต่าง ๆ และต้องการลดน้ำหนัก
11. เป็นยาโป๊ธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม
12. ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิตสมอง
13. ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์ในทุกสถานการณ์เนื่องจากมีปริมาณน้ำสูง
14. ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
15. เป็นยาขับปัสสาวะ
16. ในเด็กเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง
ด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนมากลิ้นจี่ไม่มีข้อห้าม เฉพาะการปรากฏตัวของอาการแพ้ในกรณีของการกินมากเกินไปและการแพ้ส่วนบุคคลโดยร่างกายของผลไม้นี้เป็นไปได้
ภายในวันเดียวมันไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะบริโภคลิ้นจี่มากกว่าร้อยกรัม สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์เช่นคลื่นไส้ไข้และไมเกรน
วิธีการเลือกลิ้นจี่สุก
ในการทำให้ตัวเองพอใจด้วยผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคุณต้องเลือกลิ้นจี่ที่ถูกต้องในร้าน ผลไม้ควรมีสีชมพูเด่นชัดและไม่มีความเสียหายภายนอกหลายอย่าง ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเขย่ามันในมือของคุณ - ผลไม้สดจะทำให้เสียงที่เงียบสงบ เปลือกสีเข้มเป็นผลมาจากความจริงที่ว่าผลไม้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและอาจเน่า
ลิ้นจี่ในร้านค้าหรือในตลาดสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปีแม้จะมีความจริงที่ว่ามันจะเติบโตเต็มที่เฉพาะในช่วงกลางหรือปลายฤดูร้อน
ในการกินและยืดอายุการเก็บรักษาลิ้นจี่จะถูกแช่แข็งหรือแห้งเพียงจากนั้นก็เติมลงในขนมอบหรือตุ๋น