ผู้ชื่นชอบอาหารที่มีแคลอรีต่ำมักรวมถึง ผัก อบในอาหารของพวกเขา อาหารจานนี้จัดเตรียมง่ายและอร่อยมากเหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นธรรมดาและโต๊ะรื่นเริง
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- มะเขือเทศ (เล็ก) 150 กรัม
- บวบ 150 กรัม
- แชมปิญอง 150 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว
- โหระพา;
- เฟต้าชีส 60 กรัม
- เกลือ
- พริกไทย;
- เนย 50 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
เตรียมผัก ล้างพวกเขาและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง (ถ้าคุณใช้เชอร์รี่คุณสามารถใช้มันทั้งหมดตัดมะเขือเทศธรรมดาและเอาก้านออกจากพวกเขา) บวบสามารถถูกแทนที่ด้วยบวบปกติหรือมะเขือยาว ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามให้ใส่ใจกับการปอกเปลือกของพวกเขา - ในผักเก่ามันเหนียวดังนั้นต้องตัดออก ถัดไปตัดเป็นวงกลมกว้างหนึ่งเซนติเมตร หากวงกลมใหญ่เกินไปให้แบ่งครึ่งหรือครึ่ง ตัดแชมเปญครึ่งหนึ่ง (โดยเฉพาะที่มีขนาดใหญ่เป็นสี่ส่วน) สับหัวหอมสีเขียวและใบโหระพา
2
ตัดเฟต้าชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมชีสผักและสมุนไพรในชามลึกใส่เกลือพริกไทย
3
ใช้กระดาษฟอยล์ วางบนแผ่นอบหรือย่างในหลายชั้น ใส่ผักไว้ตรงกลางซึ่งมีเนยอยู่สองสาม (ยี่สิบถึงสามสิบกรัม) ห่อฟอยล์เพื่อให้ผักอยู่ข้างในอย่างสมบูรณ์ พยายามอย่าทำให้เป็นรูในถุงผลลัพธ์
4
ลองทำอาหารจานนี้เป็นชุด ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้กระดาษฟอยล์จำนวนมาก (ประมาณสิบห้าถึงสิบห้าเซนติเมตร) วางฟอยล์บนแผ่นรองอบที่ด้านบนของแผ่นกัน 3-4 แผ่นโดยมีการชดเชย 90 องศา ใส่ผักตรงกลางของสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่เกิดขึ้นใส่เนยลงไปด้านบน ยกขอบของกระดาษฟอยล์ขึ้นและติดไว้ที่ด้านบน
5
ปรุงอาหารผักในเตาอบที่ 200 องศา (คุณสามารถใช้ย่าง) ประมาณครึ่งชั่วโมง
ให้ความสนใจ
ฟอยล์สามารถถูกแทนที่ด้วยถุงอบ - มันยังจะเก็บน้ำผลไม้และกลิ่นของผักทั้งหมดไว้ข้างใน
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คุณสามารถกระจายอาหารจานนี้ด้วยผักต่างๆ ลองเพิ่มมันฝรั่ง (อย่าลืมหั่นให้เล็กกว่าผักอื่นเพราะมันใช้เวลาในการปรุงนานกว่า) แครอทแครอทพริกหวานและอื่น ๆ