วิธีการตกแต่งนโปเลียน

เค้กที่ละเอียดอ่อนและอร่อย "นโปเลียน" เป็นที่รู้จักกันทั้งหมด อาจไม่มีใครที่ไม่ลองขนมนี้ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับแป้งและครีมสำหรับเค้ก อย่างไรก็ตามมีคุณสมบัติลักษณะของความหวานนี้: การใช้ขนมพัฟและชั้น เค้กยิ่งบางและยิ่งเยอะ การตกแต่งเค้กเป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์ เรามีผลิตภัณฑ์หลายรายการที่สามารถนำมาใช้ในการตกแต่งนโปเลียนได้

เลือกสูตรของคุณ

คู่มือการใช้งาน

1

เศษ นโปเลียนคลาสสิคได้รับการตกแต่งด้วยเศษเค้กที่เตรียมไว้ เพื่อให้ดูน่ารับประทานมากขึ้นให้บดเค้กชิ้นใดชิ้นหนึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดเกล็ดในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง โรยเศษเค้กทุกด้าน

2

ช็อคโกแลต มันเป็นการดีกว่าที่จะใช้ดาร์กช็อกโกแลตเพื่อการตกแต่ง - นี่จะทำให้เกิดเอฟเฟ็กต์สงคราม: ประการแรกช็อคโกแลตเข้มไม่ละลายมากและประการที่สองความขมขื่นเล็กน้อยของช็อคโกแลตเข้มจะเพิ่มความเผ็ดร้อน ใส่แท่งช็อคโกแลตลงในช่องแช่แข็งประมาณ 20-30 นาทีจากนั้นนำช็อกโกแลตไปขูดบนตะแกรงที่ละเอียดแล้วโรยบนเค้ก

3

ถั่ว "นโปเลียน" สามารถตกแต่งด้วยถั่ว ถั่วใด ๆ แม้แต่ส่วนผสมก็จะทำ นำเมล็ดพืชที่ได้ไปทอดและสับในเครื่องปั่นจนแหลก โรยเค้กด้วย crumbs อ่อนนุชตกแต่งด้านบนด้วยถั่วทั้งหมด

4

น้ำตาลผง มันจะดีกว่าในการตกแต่งเค้กนโปเลียนด้วยน้ำตาลผงร่วมกับเศษ โรยเค้กด้วย crumbs จากนั้นใช้ตะแกรงโรยเค้กด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ใช้ลายฉลุคุณสามารถใช้เค้กน้ำตาลในการตกแต่งเค้กด้วยตัวเลข

5

ครีม วิปครีมไม่ใช่การตกแต่งเค้กแบบนโปเลียนแบบดั้งเดิม แต่มันค่อนข้างจะเหมาะสมถ้าคุณใช้ครีมในครีม

6

ผลเบอร์รี่ หากคุณใช้ผลเบอร์รี่ในครีมสำหรับนโปเลียนคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วย และแม้ว่าจะอยู่ไกลจากสูตรขนมหวานแบบคลาสสิกมากนัก แต่เครื่องประดับดังกล่าวจะดูแปลกตาและแปลกใหม่และรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ จะทำให้รสชาติดั้งเดิมของนโปเลียนสมบูรณ์แบบ

บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำเค้กน้ำผึ้ง "นโปเลียน"