Logo tha.foodlobers.com
กินเพื่อสุขภาพ

วิธีทำน้ำซุปข้าวโอ๊ต

วิธีทำน้ำซุปข้าวโอ๊ต
วิธีทำน้ำซุปข้าวโอ๊ต

วีดีโอ: วิธีทำน้ำนมข้าวโอ้ตอย่างง่ายที่สุด 2024, กรกฎาคม

วีดีโอ: วิธีทำน้ำนมข้าวโอ้ตอย่างง่ายที่สุด 2024, กรกฎาคม
Anonim

คุณสมบัติการรักษาของข้าวโอ๊ตเป็นที่รู้จักกันมานาน เนื้อหาของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในข้าวโอ๊ตมีความสมดุล นอกจากนี้พวกเขายังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ จานจากซีเรียลนี้มักจะแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากแป้งข้าวโอ๊ตซึ่งแตกต่างจากแป้งมันฝรั่งไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว น้ำซุปเป็นเครื่องมือการฟื้นฟูที่ยอดเยี่ยมและด้วยโรคของระบบทางเดินอาหารหลายโรคมันไม่สามารถถูกแทนที่ได้

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • - ข้าวโอ๊ต

  • - น้ำ

  • - น้ำผึ้ง

  • - ตะแกรง

  • - จานเคลือบ

คู่มือการใช้งาน

1

มีสูตรมากมายสำหรับทำซุปข้าวโอ๊ต สะเก็ดที่คุณสามารถซื้อได้อย่างอิสระที่ร้านขายของชำในกรณีนี้จะไม่ทำงาน ค้นหาธัญพืช สำหรับสูตรบางอย่างพวกเขาสามารถงอกก่อน

2

เทธัญพืช 2 ถ้วยลงในกระทะเคลือบขนาดเล็ก เทพวกเขาด้วยน้ำเย็นหนึ่งแก้ว วางกระทะในที่อุ่น แต่ไม่ร้อนประมาณ 12 ชั่วโมงเพื่อให้ธัญพืชเริ่มบวม

3

วางหม้อไว้ข้างหลังธัญพืชที่เปียกโชกบนเตา ทำให้เกิดเพลิงไหม้ช้า นำเนื้อหาของกระทะไปต้มปิดฝาแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เติมน้ำเป็นระยะเพื่อให้ข้าวโอ๊ตมีน้ำท่วมตลอดเวลา

4

เอากะทะออกจากความร้อน วางโครง แต่ไม่ระบายน้ำ ถูข้าวโอ๊ตผ่านตะแกรงหรือสับอย่างสะดวก นำมวลที่เกิดขึ้นกลับเข้าไปในกระทะผสมและวางบนไฟต่ำอีกครั้ง ต้มสักครู่กวนเป็นบางครั้ง เนื้อหาของกระทะควรมีลักษณะคล้ายเยลลี่ หลังจากนี้ให้เย็นซุปและดื่มวันละ 2-3 ครั้ง

5

ยาต้มของเมล็ดงอกถูกจัดทำในลักษณะที่คล้ายกันจะมีเพียงของเหลวที่จุดเริ่มต้นมากขึ้น ใช้น้ำ 1 ส่วนต่อข้าวโอ๊ต 1 ส่วน ให้ธัญพืชพองตัวในลักษณะเดียวกับในกรณีก่อนหน้าวางกระทะบนไฟช้าแล้วนำไปต้ม ถอดฝาเพื่อให้น้ำระเหย จะใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง ปริมาตรน้ำในขั้นตอนนี้จะลดลงครึ่งหนึ่ง หลังจากนี้ให้กรองน้ำซุปผ่านผ้าขนหนูสองเท่าหรือผ่านตะแกรงและแช่เย็นที่ชั้นล่างด้านล่าง

6

ในฐานะที่เป็นยาแก้หวัด, ซุปข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งเป็นสิ่งที่ดีมาก ต้มน้ำ 1 ลิตร เทเมล็ดที่ปอกเปลือกออกวางในกระทะเคลือบ วางกระทะที่เปิดไว้บนตัวเตาทำให้เกิดไฟไหม้ช้า ในกรณีนี้น้ำควรระเหย เมื่อปริมาณของเหลวลดลงประมาณสามครั้ง - น้ำซุปพร้อมแล้ว ลบออกจากความร้อนความเครียดผ่านผ้าเย็นเล็กน้อยและเพิ่มน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา

7

น้ำซุปข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งสามารถเตรียมได้ในอีกทางหนึ่ง เทธัญพืชด้วยน้ำเย็นในอัตราส่วน 1 ถ้วยต่อน้ำ 1 ลิตร นำไปต้มปกคลุมกระทะด้วยฝาและลดความร้อนให้น้อยที่สุด ต้มประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นระบายน้ำซุปพร้อมกับธัญพืชลงในกระติกน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นความเครียดและต้มอีกครั้ง เย็นเล็กน้อยและเพิ่มน้ำผึ้งสองช้อนชา

ให้ความสนใจ

มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มน้ำผึ้งหลังจากที่คุณต้มและเย็นน้ำซุปเล็กน้อย หากคุณเพิ่มก่อนต้มมันจะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่น้ำผึ้งจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เมื่อได้รับความร้อน

ตัวเลือกของบรรณาธิการ