พนักงานต้อนรับทุกคนจะไม่สามารถอบ kurnik - พายที่มีไส้หลายอย่าง การทำให้พายง่ายขึ้นด้วยแผ่นลาซานญ่าสำเร็จรูปจะทำให้งานนี้ง่ายขึ้น
เลือกสูตรของคุณ
ในการทำเค้กคุณจะต้องมีจานอบ - โลหะหรือวัสดุทนไฟเซรามิก จากผลิตภัณฑ์: ลาซานญ่า 20 แผ่น, เนย, ครีมชีสนุ่ม, ไส้กรอกรมควัน, เนื้อสับ, หัวหอม, ซอสมะเขือเทศ, กระเทียม, สมุนไพร, เครื่องเทศ
ควรนำแผ่นลาซานญ่าไปต้มจนเกือบพร้อมแล้วใส่จาระบีในถาดอบด้วยเนยแล้ววางแผ่นแป้งเป็นวงกลมเพื่อให้ซ้อนทับกันเล็กน้อยที่ด้านล่างและผนังของแม่พิมพ์ แผ่นแป้งที่เหลือจะไปยังพาร์ทิชันระหว่างชั้นของไส้และด้านบนของวงกลม
ที่ด้านล่างของวงกลมคุณต้องวางครีมชีสนิดหน่อยและเหยือกรมควันสองสามแก้ว คลุมหน้าราดด้วยแผ่นแป้งแล้ววางอีกชั้นของชีสและไส้กรอก ชั้นที่สามจะเป็นชีสขูดกับสมุนไพรสับและกระเทียม สำหรับชั้นที่สี่และห้าการบรรจุจะถูกสับในหัวหอมและเครื่องเทศในซอสมะเขือเทศ ในชั้นที่ห้าควรใส่ครีมชีสลงไปด้านบนของไส้
ขอบที่เหลือของแถบจะต้องโค้งงอและพื้นที่ที่ไม่ได้เปิดควรถูกปกคลุมด้วยแผ่นแป้ง ด้านบนของพายที่ได้ควรทาด้วยเนยละลายแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นประมาณ 20 นาที เค้กพร้อมจะต้องเสิร์ฟร้อน