ทาร์ตเป็นวิธีที่ดีถ้าคุณรอแขกและคุณมีเวลาทำอาหารน้อย สำหรับการเติมมันทั้งหมดขึ้นอยู่กับเที่ยวบินในจินตนาการของคุณ แม้แต่สลัดใด ๆ ก็สามารถใช้เป็นไส้สำหรับทาร์ต
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- สำหรับสูตรแรก (สำหรับ 10 tartlets):
- นมเปรี้ยวชีส (เช่น Almette) - 1 แพ็คเก็ต;
- ปลาแซลมอนหรือปลาแดง - 200 กรัม
- อะโวคาโด - 0.5 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 2 สาขา
- เกลือ
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวันหอม - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ปรุงรสสำหรับปลา - 1 ช้อนชา
- สำหรับสูตรที่สอง (สำหรับ 10 tartlets):
- ชีส (รัสเซียหรือคล้ายกัน) 200 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 2 สาขา
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- กุ้งขนาดใหญ่ - 10 ชิ้น;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับสูตรที่สาม (สำหรับ 10 tartlets):
- ชีสเต้าหู้กับสมุนไพร - 1 แพ็ค;
- คาเวียร์สีแดง - 60 ไข่
- ปรุงรสสำหรับกุ้ง - 1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่สาขา
คู่มือการใช้งาน
1
สูตร 1
ตัดปลาออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ตัดหนึ่งชิ้นเป็นเส้น ที่สอง - ในชิ้นเล็ก ๆ
ในจานรองผสมเกลือและน้ำตาล
โรยปลาในแถบที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและเกลือเพิ่มเนยครึ่งและคน โรยหน้าด้วยปลาปรุงรสและแช่เย็นประมาณ 20 นาที ทำแบบเดียวกันกับปลาที่หั่นเป็นชิ้นเฉพาะในจานแยกต่างหาก
ใส่ชีสกระท่อมลงในชามลึก
สับอะโวคาโดอย่างประณีตและเพิ่มลงในจานชีส
ปัดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมจนเนียน
ในมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มปลาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเอาชนะทุกอย่างอีกครั้ง
สับผักใบเขียวและเพิ่มชีสมวล ผสมให้เข้ากัน
ด้วยช้อนชาหรือเข็มฉีดยาทำอาหารกระจายมวลบน tartlet
รอบ ๆ ไส้ใส่ปลาหั่นเป็นเส้น
ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสับหรือมะเขือเทศ
2
สูตร 2
ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับและบีบกระเทียมลงไป
ปรุงไข่และถูให้เป็นก้อนชีส
เพิ่มผักสับที่นั่น
เกลือเพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
ทำอาหารกุ้งในน้ำเค็มโดยเพิ่ม "เครื่องปรุงรสกุ้ง" ทำความสะอาด
เอาแกนออกจากมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
บนทาร์ตโดยใช้เข็มฉีดยาขนมวางส่วนของมวลชีส
ใส่มะเขือเทศไว้ด้านบนและรอบ ๆ กุ้งเพื่อให้มันไปรอบ ๆ มะเขือเทศ
ทุกอย่างดูสวยงามมากและที่สำคัญที่สุดคือความอร่อย
3
สูตร 3
สูตรการบรรจุที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดสำหรับทาร์ต
ใส่ชีสบนทาร์ต
ใส่ไข่ไก่ 6 ฟองและผักชีฝรั่งลงบน
คุณสามารถใส่ไข่ได้มากเท่าที่คุณต้องการ คุณไม่สามารถทำลายโจ๊กเนยได้อย่างที่พวกเขาพูด
ทานเล่น
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ทาร์ตตัวเองจะอบที่บ้านที่ดีที่สุด ใช้เวลาไม่นาน แต่ก็อร่อยกว่าที่ซื้อมา
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำสลัดกุ้งในทาร์ต