เนื้อโซลียานก้าเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยเนื้อสัตว์หลายประเภทรวมทั้งผักดอง Solyanka มีความเร็วในการทำอาหารที่ดี Men hodgepodge เป็นที่เคารพนับถืออย่างสูงไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติ แต่ยังรวมถึงเนื้อหาแคลอรี่ด้วย
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/50/kak-prigotovit-myasnuyu-solyanku-s-kvashenoj-kapustoj.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 200 กรัมของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
- - กิโลกรัมกะหล่ำปลีดอง
- - 2 ผักดอง
- - หัวธนู 2 อัน
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. กระโดดโลดเต้น
- - น้ำมันพืช
คู่มือการใช้งาน
1
ใส่กะหล่ำปลีสับในกระทะเติมน้ำมันหนึ่งช้อนครึ่งน้ำซุปเนื้อหรือน้ำเพียงแค่นำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาทีภายใต้ฝา
2
ปอกเปลือกสับทอดหอมหัวใหญ่และเพิ่มลงในกะหล่ำปลีพร้อมกับน้ำส้มสายชูน้ำตาลวางมะเขือเทศเกลือพริกไทยและใบกระวาน หลนต่อไปอีกประมาณ 10 นาที
3
ผัดแป้งกับเนยเพิ่มลงในกะหล่ำปลีสำเร็จรูปผสมให้เข้ากันแล้วต้ม
4
ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เช่นไส้กรอกเนื้อต้มเนื้อกระป๋องไส้กรอกถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดกับหัวหอมใหญ่เคเปอร์สับแตงกวาและน้ำซุปหลายช้อนโต๊ะในลักษณะเดียวกัน ทุกอย่างถูกปกคลุมและต้มเป็นเวลาหลายนาที
5
ครึ่งหนึ่งของกะหล่ำปลีวางอยู่ในชั้นที่เป็นคู่บนกระทะเนื้อสัตว์ที่มีเครื่องเคียงวางอยู่ด้านบนทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยกะหล่ำปลีที่เหลือ ระดับโรยด้วยเกล็ดขนมปังเพิ่มน้ำมันและอบในเตาอบประมาณ 15 นาที
6
เสิร์ฟผสมบนโต๊ะสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง lingonberries หรือมะกอก