สูตรนี้เหมาะถ้าคุณต้องการปรุงอาหารเย็นที่ผิดปกติซึ่งไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก อาหารทั้งหมดทำในภาชนะเดียว ในเวลาเดียวกันจานก็จะกลายเป็นที่น่าพอใจและเมื่อได้รับการบริการอย่างเหมาะสมดูสง่างาม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- -chesnok
- ซิตริก
- เนยครีม
- น้ำมันมะกอก
- -The วัตถุดิบ
- ครีม -gustye
- -krevetki
- ไวน์ขาว
คู่มือการใช้งาน
1
ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดกุ้งจากเปลือกและหาง อย่าลืมที่จะลบระบบทางเดินอาหารด้วยการใช้มีดที่ด้านหลังของกุ้ง สามารถรับสิ่งสกปรกโคลนและก้อนกรวดขนาดเล็ก สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับกุ้งตัวเล็กมาก
2
เราทำความสะอาดหัวกระเทียมทั้งหมด กดปุ่มกานพลูเพื่อทำความสะอาดโดยเร็วที่สุด หั่นกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ จานขนาดใหญ่ในจานจะไม่ต้องการเนื่องจากสามารถขัดจังหวะรสชาติ
3
ไวน์สำหรับซอสสามารถนำมาได้ในราคาถูกเพราะมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับรสองุ่นเปรี้ยว
4
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนย คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อให้อาหารไม่ไหม้ จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดประมาณ 1-2 นาที เมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีทองแล้วให้ใส่กุ้งลงในกระทะ พวกเขาจะต้องทอดเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้านมิฉะนั้นพวกเขาจะกลายเป็นยาง เมื่อเวลาผ่านไปให้ใส่กุ้งลงในชามที่แยกต่างหาก
5
เริ่มสร้างซอสกันก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้เพิ่มไวน์ให้กับมวลที่เหลืออยู่หลังจากกุ้ง จากนั้นเพิ่มความสนุกด้วยมะนาวสองช้อน ระเหยไวน์เพื่อให้แอลกอฮอล์ไหม้หมด ในกระเทียมที่เหลือด้วยความเอร็ดอร่อยมะนาวเพิ่มพริกไทย เราระเหยส่วนผสมที่เกิดขึ้นสองครั้งแล้วเทครีม บนแก๊สขนาดเล็กถูชีสที่นั่นสิ่งสำคัญคือมันละลายในครีม คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟส่วนผสมสำเร็จรูปกับกุ้ง โรยผักชีฝรั่งด้านบนเพื่อให้รสชาติที่ชุ่มฉ่ำ