ซุปเห็ดกับเห็ดมีรสชาติอ่อน ๆ และถูกใจทุกคนจะชอบ มันหลากหลายเมนูทุกวันอย่างสมบูรณ์แบบ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - มันฝรั่ง 5 ชิ้น
- - แชมเปญ 10 ชิ้น
- - แครอท 2 ชิ้น
- - parsley root 1 pc
- - รากผักชีฝรั่ง 1 ชิ้น
- - หัวหอม 2 ชิ้น
- - กระเทียม 3 กลีบ
- - น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- - แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- - เนย 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- - marjoram ½ tsp
- - แครกเกอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
- - พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
ปอกเปลือกและสับเห็ดใส่ในหม้อน้ำเพิ่มรากผักชีฝรั่งให้กับพวกเขาและต้มเป็นเวลา 10 นาทีผ่านความร้อนต่ำ
2
ลบเห็ดและโอนไปยังชามแยกต่างหากและความเครียดน้ำซุปและนำไปต้ม
3
ในกระทะที่มีน้ำซุปต้มใส่มันฝรั่งก่อนสับ, แครอท, รากผักชีฝรั่ง, หัวหอม, กระเทียม, เพิ่มมาจอแรม, เกลือและพริกไทยป่น จบผักด้วยความร้อนต่ำและลบจากน้ำซุป
4
รวมแชมเปญเข้ากับผักและเช็ดทุกอย่างผ่านตะแกรงจนกว่าจะได้น้ำซุปข้น
5
เจือจางผักผลไม้ที่มีน้ำซุปและต้มอีกเล็กน้อย
6
ในการเตรียมซอสใช้กระทะและเนยละลายบนมันใส่แป้งและแป้งผัดจนครีมและเท 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำซุปร้อน
7
เพิ่มซอสผลลัพธ์ลงในซุปและนำไปต้ม ซุปพร้อม! เอากะทะออกจากความร้อนเพิ่มแคร็กเกอร์และปล่อยให้มันเดือดเล็กน้อย (ประมาณ 10 นาที)