แม่ทุกคนพาลูกของเธออย่างจริงจัง อาหารของทารกควรเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีสุขภาพดี หากใช้สูตรนมความรับผิดชอบด้านความปลอดภัยทางโภชนาการของเด็กอยู่กับผู้ผลิต แต่เมื่อถึงเวลาสำหรับการแนะนำอาหารเสริมครั้งแรกมันเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารด้วยตัวเองทำตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญและปฏิบัติตามกฎของสุขอนามัยอาหาร
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
ในการเริ่มต้นใช้เครื่องมือที่เหมาะสมเช่นเครื่องปั่นมือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ มันเป็นการดีที่จะมีหม้อไอน้ำสองชั้นและไมโครเวฟในห้องครัว สิ่งสำคัญคือเครื่องใช้ในครัวเรือนของคุณสามารถทำความสะอาดได้ง่าย
2
มีมุมมองที่ดีว่าเริ่มต้นด้วย น้ำซุป ผักเพราะเด็กที่ลองผลไม้จะปฏิเสธผักในภายหลัง
3
มันฝรั่งบดสำหรับการให้อาหารครั้งแรกควรเป็นองค์ประกอบเดียว (เตรียมจากผักหนึ่งชนิดเช่นมันฝรั่ง, บวบ, กะหล่ำดอก) ถั่วและกะหล่ำปลีสีขาวไม่เหมาะสำหรับการทำความคุ้นเคยกับผักเป็นครั้งแรกเนื่องจากพวกเขาทำให้ท้องอืด ให้ความสนใจกับมันฝรั่งบด "เก็บ" และมุ่งเน้นไปที่องค์ประกอบและอายุที่คุณสามารถให้มันฝรั่งบดนี้กับทารก เลือกผักสดที่ปราศจากข้อบกพร่อง อย่าเก็บไว้ในตู้เย็นนานกว่าสองวัน หากไม่สามารถซื้อผักสดให้เลือกซื้อผักแช่แข็ง โดยปกติแล้วสารอาหารและวิตามินจะถูกเก็บไว้ทั้งหมดแทนที่จะเป็นผักและผลไม้สับ
4
ผักผลไม้ที่เป็นของแข็งควรล้างปอกเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นชิ้น ๆ และนึ่ง คุณยังสามารถอบในเตาอบไมโครเวฟหรือทำอาหารในกระทะ ในกรณีหลังนี้อย่าเพิ่มน้ำปริมาณมาก - ปล่อยให้มันปกคลุมผักน้อยกว่าครึ่ง ปิดกระทะพร้อมฝาปิดซึ่งจะช่วยลดเวลาการปรุงอาหาร ไม่ควรเติมน้ำตาลเกลือเครื่องเทศน้ำผึ้งในระหว่างการปรุงอาหาร
5
บดผักที่เตรียมไว้ (ผลไม้) ด้วยเครื่องปั่นร้อนๆคุณสามารถบดมันฝรั่งด้วยส้อมและเช็ดแอปเปิ้ลผ่านตะแกรง หลังจากนั้นให้เติมน้ำ (หรือน้ำซุป) เนื่องจากมันฝรั่งบดที่ได้จะหนาเกินไปสำหรับเด็ก ในน้ำซุปข้นผักคุณสามารถเทน้ำมันพืชบริสุทธิ์ better ช้อนชา (ดีกว่าน้ำมันดอกทานตะวันเนื่องจากมะกอกมีรสชาติเฉพาะที่เด็กไม่ชอบ)
6
ระมัดระวังเกี่ยวกับอุณหภูมิของอาหาร - บดไม่ควรร้อน มันฝรั่งบดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานกว่าสองชั่วโมง
7
เริ่มให้น้ำซุปข้นลูกน้อยกับ, ช้อนชาค่อยๆนำขึ้นไป 50 กรัมโดยอายุ 6 เดือนถึง 100 กรัมต่อปี ติดตามปฏิกิริยาของเด็กต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ แนะนำให้นำมันฝรั่งบดสองและสามชิ้นมาผสมเข้ากับอาหารของทารกตั้งแต่อายุ 8-9 เดือนใส่เนื้อสับลวก (ไก่ไก่งวง) ลงในผัก
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีการปรุงอาหารผักบดเนื้อสัตว์เป็นอาหารทารก