แม้แต่คนที่เป็นเบาหวานก็ยังมีฟันหวาน แน่นอนคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในร้าน แต่ในหลากหลายมันจะพบได้เฉพาะในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และไม่ถูก คุณสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยและเรียบง่ายด้วยตัวเอง
เลือกสูตรของคุณ
นมเปรี้ยว Souffle
คุณจะต้อง:
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 1 แพ็ค;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 1 ชิ้น;
- อบเชย - 1/4 ช้อนชา
เรากระจายชีสกระท่อมในชามลึก ถูแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดกลางแล้วใส่ลงไปในนมเปรี้ยว (ก่อนหน้านี้คุณสามารถปอกเปลือกมัน) ผสมให้เข้ากัน เพิ่มไข่ดิบลงในมวลที่เกิดและตีด้วยเครื่องตีจนเนียน วางชามในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีอย่างเต็มกำลัง ค่อยๆยกตีให้เป็นฟองแล้วโรยด้วยอบเชยก่อนเสิร์ฟ
ฟักทอง - แอปเปิ้ลสลัดร้อน
- ฟักทอง 200 กรัม
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 1 ใหญ่
- หัวหอม 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก (ดอกทานตะวัน) - 1-2 ช้อนโต๊ะ
ความร้อนน้ำมันผ่านความร้อนต่ำ เราทำความสะอาดฟักทองและหั่นเป็นชิ้นขนาด 1-1.5 ซม. เทลงในกระทะเคี่ยวประมาณ 10 นาที ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกหั่นเป็นลูกบาศก์แล้วใส่ฟักทอง ตัดหอมใหญ่เป็น 1/4 แหวนเล็กเทลงในกระทะ เพิ่มน้ำผึ้งน้ำมะนาวและเกลือผสมเบา ๆ และเคี่ยวต่ออีก 5 นาที เสิร์ฟร้อน
ชีสเค้กในเตาอบ
คุณจะต้อง:
- คอทเทจชีส 0% - 200-250 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ 1/3 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
เทข้าวโอ๊ตกับน้ำเดือดและทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นค่อยๆระบายน้ำออก นวดชีสกระท่อมด้วยส้อมเพิ่มสะเก็ดไข่เกลือและน้ำผึ้งผสมจนเนียน เราร้อนเตาอบถึง 180 องศาครอบคลุมแผ่นอบด้วย parchment (กระดาษอบ) จากนมเปรี้ยวข้าวโอ๊ตเราสร้างแพนเค้กชีสกระท่อมใส่ในแผ่นอบและอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที
