Logo tha.foodlobers.com
สูตร

วิธีการปรุงอาหารข้าว

วิธีการปรุงอาหารข้าว
วิธีการปรุงอาหารข้าว

วีดีโอ: สอนทำอาหารไทย ข้าวผัดไข่ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล 2024, กรกฎาคม

วีดีโอ: สอนทำอาหารไทย ข้าวผัดไข่ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล 2024, กรกฎาคม
Anonim

ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ขาดไม่ได้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ คุณสามารถเตรียมอาหารจานต่าง ๆ ได้เช่นซุปสลัดซีเรียลอาหารจานหลักและของหวาน ทำพุดดิ้งข้าวและข้าวสับ - อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

    • พุดดิ้งข้าว:
    • ข้าว 1 แก้ว
    • น้ำตาล 1 ถ้วย
    • เนย 100 กรัม
    • 4 ไข่
    • นม 2 ถ้วย;
    • ลูกเกด 100 กรัม
    • ผลไม้หวาน 50 กรัม
    • วานิล
    • สับข้าว:
    • ข้าว 2 แก้ว
    • 5 แก้วน้ำ
    • เกลือ 1 ช้อนชา
    • แครกเกอร์ 0.5 ถ้วย;
    • น้ำมันพืช

คู่มือการใช้งาน

1

พุดดิ้งข้าวเงินและล้างออกให้สะอาดด้วยข้าว 1 ถ้วย

2

ใส่ข้าวที่ล้างแล้วในน้ำเดือด หุงข้าวด้วยไฟอ่อนนาน 10 นาที

3

พับข้าวในกระชอนให้ระบายน้ำ

4

ใส่ข้าวลงในกระทะเทนมร้อน 2 ถ้วยลงไป หุงข้าวต่ออีก 15 นาที

5

ทิ้งข้าวต้มไว้ให้เย็นในกระทะที่คุณปรุงเสร็จ

6

โขลกไข่แดง 4 ฟองกับน้ำตาลทราย 1 ถ้วย เพิ่มวานิลลินลงในส่วนของไข่น้ำตาลที่ส่วนปลายของมีดแล้วคลุกเคล้ากับข้าวต้ม

7

เพิ่มผลไม้หวานล้างและลูกเกดเนย 100 กรัม ผัดทุกอย่างจนเนียน

8

ตีไข่ขาว 4 ฟองลงในโฟมที่มีความแข็งแรงแล้วผสมให้เข้ากันกับมวลข้าว

9

ใส่จาระบีในจานอบด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ใส่มวลที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์

10

อบพุดดิ้งประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 170-180 องศาเป็นสีเหลืองสวย

11

ใส่พุดดิ้งเสร็จแล้วใส่จาน ในเรือน้ำเกรวี่เสิร์ฟผลไม้หรือซอสเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อม

12

แท่งข้าวต้มน้ำ 5 แก้วแล้วใส่ข้าวลงในนั้นล้างและล้างในน้ำหลาย ๆ ปรุงอาหารตื่นเต้น 25-30 นาที

13

ห่อโจ๊กหนา ๆ ในผ้าห่มแล้วปล่อยให้เคี่ยว

14

เพิ่มน้ำตาลทรายและไข่ลงในโจ๊กที่เสร็จแล้วเพื่อลิ้มรส มุ่งเน้นไปที่ซอสที่คุณจะให้บริการลูกชิ้นบนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน

15

หั่นมวลข้าวที่ได้ออกเป็นลูกชิ้นแล้วรีดในเกล็ดขนมปังและทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช

16

เสิร์ฟลูกชิ้นบนโต๊ะพร้อมเห็ดหรือซอสหวาน Bon Appetit!

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ข้าวต้มผสมกับไข่สับและหัวหอมทอดเป็นไส้ที่ดีสำหรับพาย

pilaf ข้าวสามารถปรุงได้ไม่เพียงกับเนื้อสัตว์ ใช้ปลาหรือผลไม้เพื่อทำอาหาร

ตัวเลือกของบรรณาธิการ