คุณสามารถปรุงอาหารทอดกับหัวหอม สามารถเสิร์ฟพร้อมมันบดหรือถั่วลันเตาผักสดข้าวบัควีทพาสต้า และจะเป็นอาหารที่อร่อยและอร่อยเสมอ วิธีการทอดเนื้อกับหัวหอมเพื่อให้มันฉ่ำและน่ารับประทาน?
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- 500 กรัมเนื้อ
- 3 หัวหอมใหญ่
- มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด
- เครื่องเทศสำหรับหมู
- ใบกระวาน;
- เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
เอาหมูที่ไม่มีกระดูกแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
2
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในกระทะ
3
ปอกเปลือกหัวหอม ต้องมีหัวหอมมากมายในการเตรียมอาหารจานนี้ ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง
4
ใส่หัวหอมสับลงในกระทะเนื้อ ผสมทุกอย่างด้วยมือของคุณบดเนื้อเบา ๆ ด้วยหัวหอม
5
เกลือเนื้อหาของกระทะ โรยเนื้อหมูกับหัวหอมเครื่องเทศ ใส่ใบกระวานแตกเป็นชิ้น ๆ ใส่มายองเนสในกระทะและผสมให้เข้ากัน
6
ปิดฝาหม้อและแช่เย็น 2-3 ชั่วโมงเพื่อหมักเนื้อ
7
ความร้อนน้ำมันในกระทะบนความร้อนสูง ใส่เนื้อกับหัวหอมในกระทะ ลดความร้อน
8
ทอดเนื้อด้วยความร้อนต่ำจนเปลือกสีน้ำตาลอ่อนปรากฏขึ้นกวนเป็นครั้งคราว
9
เทน้ำร้อน 0.5 ถ้วยลงในกระทะทันทีที่เนื้อสีน้ำตาล นำไปต้มคนให้เข้ากัน ครอบคลุมกระทะและเคี่ยวเนื้อสัตว์จนสุก
10
วางเนื้อลงบนจานใส่กับข้าวข้างๆ เสิร์ฟร้อน
ทานเล่น!
ให้ความสนใจ
เมื่อทอดเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำให้เนื้อแห้ง
หากเนื้อถูกตัดอย่างประณีตมากเมื่อเปลือกสีน้ำตาลปรากฏขึ้นก็พร้อมแล้วจากนั้นขั้นตอนที่ 9 ของคำสั่งสามารถละเว้นได้
เมื่อเทน้ำลงในหม้อพร้อมกับเนื้ออย่าเผาตัวเองด้วยไอน้ำร้อน!
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
แทนที่จะทำหมูสำหรับทำอาหารคุณสามารถทานเนื้อวัวหรือไก่