วิธีการอบขนมปังบัควีทในเตาอบ

บัควีทหอมสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในเครื่องทำขนมปัง แต่ยังอยู่ในเตาอบ การเสิร์ฟขนมปังดังกล่าวดีที่สุดสำหรับอาหารเช้าชาหรือกาแฟ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - แป้งบัควีท 50 กรัม

• - แป้งสาลี 200 กรัม

• - 150 ซีรั่มหรือน้ำ

• - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน

• - น้ำตาล 1 ช้อนชา

• - เกลือ 0.25 ช้อนชา

• - วอลนัท 25 กรัม

• - ยีสต์กด 8 กรัมหรือ 1 ช้อนชาพร้อมกับยีสต์แห้ง

คู่มือการใช้งาน

1

รวมเวย์อุ่นกับยีสต์น้ำตาลและเกลือผสมให้เข้ากัน เทน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะลงไปผัด

2

ร่อนแป้งสองประเภทและเพิ่มเป็นส่วนเล็ก ๆ ลงในมวลของเหลวนวดแป้ง ม้วนลูกบอลที่นุ่มนวลแล้วโอนไปยังชามและปล่อยให้มันอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แป้งจะเพิ่มขึ้น

3

บดถั่วด้วยวิธีที่สะดวกและผสมกับแป้ง ทิ้งไว้สิบนาที

4

หลังจากผ่านไปสิบนาทีให้ปั้นก้อนแป้งซึ่งวางบนแผ่นอบ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หากคุณต้องการให้ตัดความงามเพื่อความงาม

5

เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางถาดอบขนมปังไว้กลางเตาอบ วางกระทะน้ำร้อนที่ด้านล่าง อบขนมปังด้วยวิธีนี้เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำกระทะออกด้วยน้ำแล้วลดอุณหภูมิลงเหลือ 170 องศา อบอีก 20 นาที ทำให้ขนมปังที่เตรียมไว้เย็นแล้วและเสิร์ฟ