ไม่มีอะไรช่วยกระตุ้นความอยากอาหารเช่นรสชาติฉุนกลิ่นยั่วเย้าและลักษณะที่น่าดึงดูดของสลัด เชื่อกันว่าสลัดเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่มีงานยุ่ง ประการแรกเพราะความเร็วในการเตรียมการของพวกเขา มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะต้มผักล่วงหน้าจากนั้นตัดพวกเขาปรุงรสด้วยน้ำมันหรือมายองเนสและสลัดพร้อม เกือบทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นสามารถเข้าไปได้ มีสูตรสลัดจำนวนมากและแต่ละสูตรไม่ซ้ำกัน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- แฮม - 1 ชิ้น;
- หัวหอม 1-2 ชิ้น;
- เห็ดแชมปิญอง - 200 กรัม
- แครอท - 1-2 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มะกอก;
- ชิป 1-2 บรรจุภัณฑ์
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- มายองเนส;
- เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
เทน้ำลงในหม้อเติมเกลือเล็กน้อยแล้วนำไปต้ม หลังจากน้ำเดือดใส่แฮมลงไปแล้วปรุงเป็นอาหารจนสุก ล้างมันให้ดีล่วงหน้า ในขณะที่แฮมสุกให้เตรียมแผ่นลึกที่คุณจะแพร่กระจายสลัด นำแฮมที่เสร็จแล้วออกจากกระทะปล่อยให้มันเย็นลง จากนั้นสับให้ละเอียดหรือฉีกด้วยมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เนื้อที่ด้านล่างของแผ่นและไขมันด้วยมายองเนสที่ด้านบน
2
หลังจากนั้นให้ปอกหัวหอมและสับให้ละเอียด ตัดเห็ดและรวมกับหัวหอมส่งไปยังกระทะ ผัดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย เกลือเล็กน้อยและอย่าลืมที่จะกวนเป็นครั้งคราว หัวหอมควรกลายเป็นสีทองเล็กน้อย จากนั้นทำทุกอย่างให้เย็นแล้ววางบนจาน ตอนนี้คุณมีสลัดชั้นที่สอง อย่าลืมทาจาระบีด้วยมายองเนส
3
ตอนนี้ปอกเปลือกแครอทแล้วถูกับกระต่ายขูดหยาบ ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนเล็กน้อยเพื่อที่สลัดจะไม่กลายเป็นเลี่ยน เกลือและทอดสิบห้าถึงยี่สิบนาทีจนกว่าแครอทจะนุ่ม ในขณะที่แครอททอดให้ต้มไข่ ถูโปรตีนที่ต้มในเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับแครอทเย็น ใส่ทุกอย่างลงในจานอีกครั้ง คุณได้สลัดชั้นที่สามและสุดท้าย หล่อลื่นได้ดีกับมายองเนสและโรยหน้าด้วยไข่แดงขูดด้านบน
4
จากนั้นเปิดขวดมะกอกและรับสิบถึงยี่สิบชิ้น ตัดตามยาวเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในสลัดเพื่อให้กลับด้านด้วยสีดำด้านหลัง หลังจากนั้นให้เปิดแพ็กเก็ตของชิปและวางเลเยอร์สองชั้นในรูปแบบกระดานหมากรุกที่ขอบของแผ่น พยายามกระจายเฉพาะชิปทั้งหมดเส้นที่หักจะทำลายความงามทั้งหมดของสลัดของคุณ ตอนนี้มี "ทานตะวัน" ของจริงอยู่บนโต๊ะ สลัดอร่อยมากนุ่มและจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เพื่อที่จะทำให้สลัดอร่อยยิ่งขึ้นให้เวลาเล็กน้อยในการแช่