แม่บ้านหลายคนชอบทำกลองไก่เพราะเต้านมมักจะแห้งและต้องปรุงให้สุก ตามสูตรนี้ไก่จะฉ่ำและกลิ่นของอาหารจานเสร็จมีมนต์ขลังเพียง เตรียมไก่สำหรับมื้อเย็นและครอบครัวของคุณจะยินดีมาก
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ไก่ 1 กิโลกรัม
- - 7-8 แชมเปญ
- - 350 มล. ครีมไขมัน 10%;
- - กระเทียม 3 กลีบ
- - 200 กรัมของชีสแข็ง ๆ
- - ผักชีฝรั่งและสมุนไพรโปรวองซ์เพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้น ผัดไก่และเห็ดในกระทะด้วยเนย
2
ขณะที่ไก่ทอดในกระทะให้ปรุงซอส ในชามลึกวางกระเทียมชีสขูดและผักชีฝรั่งสับผ่านสื่อ เพิ่มครีมและสมุนไพรลงในส่วนผสมนี้ ผสมทุกอย่างตอนนี้
3
ทันทีที่เปลือกโลกก่อตัวขึ้นให้เพิ่มความร้อนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินเดือดออกไป เทไส้ลงในกระทะเนื้อและลดความร้อน หลนต่อไปอีก 10 นาทีโดยปิดฝา
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เสิร์ฟร้อนกับสมุนไพรสับ
ข้าวหรือมันบดเหมาะสำหรับปรุงแต่ง