สเต็กเนื้อกับมันฝรั่งทอดเป็นอาหารอเมริกันที่ยอดเยี่ยมที่จะตกแต่งโต๊ะในวันหยุดอย่างแน่นอน!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนยนิ่ม 50 กรัม
- - 1 ช้อนชา tarragon แห้ง
- - ต้นหอมสับ 1 ต้น
- - หัวมันฝรั่งปอกเปลือก 4 เส้นน้ำหนัก 300 กรัมต่อชิ้น
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
- - สเต็กเนื้อ 4 x 200 กรัม
- - มะเขือเทศ 4 ลูกผ่าครึ่ง
คู่มือการใช้งาน
1
เปิดเตาอบที่ 220 ° C ผสมเนยกับทาร์รากอนและหัวหอม แฟชั่นไส้กรอกห่อฟอยล์และแช่แข็ง
2
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดใหญ่แล้วต้มในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที พับกระชอนและเทน้ำมันดอกทานตะวัน ใส่ในแผ่นรองอบหนึ่งชั้นแล้วอบประมาณ 25 นาทีแล้วพลิกอีกครั้งในระหว่างทำอาหาร
3
ตั้งกระทะย่าง ผัดสเต็กกับมะเขือเทศประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้าน ใส่เนยรสเผ็ดแล้วเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งและมะเขือเทศ
ทานเล่น!
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คุณสามารถเสิร์ฟสเต็กกับถั่วหรือถั่วเขียวรวมทั้งแครอท