Logo tha.foodlobers.com
สูตร

เค้กกล้วยหอมกับผลไม้และโกโก้

เค้กกล้วยหอมกับผลไม้และโกโก้
เค้กกล้วยหอมกับผลไม้และโกโก้
Anonim

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตรนี้คือการปรุงเค้กผสมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและเพิ่มสตรอเบอร์รี่กล้วยสับปะรดและผงโกโก้เพื่อทำขนมพัฟกรอบนี้ คุณยังสามารถใช้ผลไม้กระป๋องแทนผลไม้สดเพื่อทำเค้กกล้วยหอมในช่วงฤดูหนาว

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • สตรอเบอร์รี่สับ 3 ถ้วย (สดหรือกระป๋อง)

  • สับปะรดสับ 3 ถ้วย (สดหรือกระป๋อง)

  • กล้วยสุก 3 ลูก

  • ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ

  • 2 กล่องผสมเค้กสำเร็จรูป

  • น้ำตาลวานิลลา 2 ถ้วย

  • น้ำมันพืช

  • 2 ไข่

คู่มือการใช้งาน

1

ในชามแยกต่างหากให้ตัดสตรอเบอร์รี่ (ประมาณ 3 ถ้วยพอ) เป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่น ในชามอื่นสับสับปะรดในลักษณะเดียวกับสตรอเบอร์รี่

Image

2

เตรียมแป้งเค้กจากส่วนผสมเค้กตามคำแนะนำในแพคเกจ เพิ่มกล้วยบดและผสมแบ่งเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน

Image

3

นำสับปะรดสับ 2 ช้อนโต๊ะไปพักไว้ (คุณควรใช้มันสำหรับตกแต่งเมื่อเค้กกล้วยหอมพร้อม) เพิ่มสับปะรดที่เหลือลงในส่วนหนึ่งของแป้งและผสม

4

ในทำนองเดียวกันแบ่งสตรอเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะและผสมเบอร์รี่ที่เหลือกับส่วนที่สองของแป้ง

Image

5

เพิ่มผงโกโก้ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะลงในส่วนที่สามของแป้ง (ปริมาณจะขึ้นอยู่กับปริมาณแป้งช็อคโกแลตที่คุณต้องการทำ) และผสมให้เข้ากัน เค้กกล้วยหอมซึ่งเป็นสูตรที่อธิบายไว้ในบทความนี้ไม่ควรกลายเป็นรสขม

Image

6

น้ำมัน 3 จานอบและโรยด้วยแป้ง เทส่วนหนึ่งของแป้งลงในแต่ละส่วนแล้วอบตามคำแนะนำสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (โดยเฉลี่ยประมาณ 30-35 นาที)

Image

7

เตรียมวานิลลาเคลือบและแบ่งเป็น 3 โบลิ่ง ใส่สับปะรดในชาม 1 ใบและผสมกับช้อนหรือมีด

ผสมสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลไอซิ่งในชามที่สองเพิ่มช้อนโต๊ะ (มากหรือน้อยเพื่อลิ้มรส) ของผงโกโก้ที่เหลือของไอซิ่ง

Image

8

เมื่อเค้กพร้อมใช้มีดและตัดขอบให้เท่ากันจากนั้นปล่อยให้เย็น เมื่อเค้กเย็นให้ใส่เค้กสตรอเบอร์รี่ลงในจานแล้วปิดด้วยไอศครีมสตรอเบอร์รี่ที่ด้านบน วางเลเยอร์ช็อกโกแลตวางบนแปรงแล้วช็อคโกแลต ในที่สุดวางเลเยอร์สับปะรดและแปรงด้วยเคลือบสับปะรด

Image

9

ทาเค้กกล้วยให้ทั่วทุกด้านด้วยน้ำตาลไอซิ่งที่เหลืออยู่ คุณยังสามารถโรยด้วยถั่วสับหรือช็อคโกแลตสับสำหรับตกแต่ง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเคลือบไม่พังก่อนเวลา

Image

ให้ความสนใจ

หากคุณใช้สับปะรดกระป๋องหรือสตรอเบอร์รี่ให้ระบายน้ำออกก่อน

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

กล้วยสุกสามารถทดแทนไข่ได้ ตัวอย่างเช่นหากคำแนะนำในการเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต้องการใช้ไข่ 6 ฟองคุณสามารถเพิ่มได้เพียง 2 ชิ้น (ถ้าคุณต้องการคุณสามารถทำเค้กกล้วยหอมได้โดยไม่ต้องใส่ไข่เลย)

ตัวเลือกของบรรณาธิการ