คานาเปเป็นแซนวิชขนาดเล็กที่มีเสน่ห์บนปฏักหรือไม้จิ้มฟันออกแบบมาสำหรับชิ้นเดียว คุณสามารถลงทุนจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์มากมายกับการสร้างเด็กทารกเหล่านี้ซึ่งการทำผลงานชิ้นเอกขนาดเล็กที่แท้จริงไม่ใช่เรื่องยาก มันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่การรวมกันของรสนิยม แต่ยังรวมถึงพื้นผิวและสี ในขณะเดียวกันกระบวนการสร้างสรรค์ควรเป็นที่น่าพอใจและไม่เป็นภาระ สูตรง่าย ๆ สำหรับคานาเป้: 5 ตัวเลือกสำหรับตารางของคุณ
เลือกสูตรของคุณ
คานาเป้กับชีสและองุ่น
นี่คือสูตรคานาเป้คลาสสิกและง่ายมากที่จะติดตามด้วยชีสและองุ่นซึ่งประสบความสำเร็จในการผสมผสานรสชาติที่หวานและกร่อยของส่วนผสม บนไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบสับชิ้นสี่เหลี่ยมจตุรัสประมาณ 2x2 ซม. และองุ่นหนึ่งชิ้น
ชีสจะดีกว่าที่จะทานแบบแข็งหรือกึ่งนิ่มไม่เค็มมาก (Gouda, Cheddar, Eden, รัสเซีย, ดัตช์, ฯลฯ) หรือบลูชีส (Gorgonzola, Roquefort เป็นต้น)
องุ่นสามารถใช้ได้ทั้งสีขาวและสีดำ แต่จะดีกว่าถ้าใช้พันธุ์ที่ไม่มีเมล็ด คานาเป้ที่มีลักษณะคล้ายนักพรตเล็กน้อยเหล่านี้ควรได้รับการเสริมด้วยวอลนัทชิ้นมะนาว, สมุนไพรหอม (เช่น tarragon), ชิ้นผลไม้ฉ่ำ (มะม่วง, พีช, ลูกแพร์)
คานาเป้พร้อมซาลามี่และมะกอก
รูปลักษณ์ที่สง่างามและพิถีพิถันรสชาติที่ประณีตของคานาเป้นี้จะเต็มไปด้วยแคลอรี่ แต่สำหรับการรับบุฟเฟ่ต์แบบรื่นเริงการผสมผสานแบบนี้ก็ใช่ ตัดบาแกตต์แห้งเป็นสี่เหลี่ยมหรือวงกลมหนาประมาณ 2 ซม. ด้านบนด้วยคอทเทจชีสหนา ๆ ซาลามี่หั่นเป็นวงรียาวบาง ๆ วางไส้กรอกและมะกอกสองใบบนตัวเสียบตามที่แสดงในรูปภาพ วางโครงสร้างทั้งหมดลงบนขนมปัง
Canapes "Monkey"
การแสดงคานาเป้ที่ร่าเริงเช่นนี้จะทำให้งานฉลองมีความหลากหลายและใบหน้าลิงตลกจะเป็นส่วนเสริมในเมนูวันเกิดของเด็ก ๆ
ในการสร้างมินิมาสเตอร์พีซคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซับซ้อนที่สุด ขนมปังขาวหรือก้อน ใช้ขนมปังหนาไม่ร่วน มิฉะนั้นแซนด์วิชของคุณจะแตกสลายในช่วงเวลาสำคัญ นอกจากนี้ในคลังแสงของคุณควรเป็นแตงกวาดองขนาดกลางสองถึงสามไส้กรอก (ควรรมควันและปรุงสุกก่อน) ชีสแปรรูปสองตัวหรือชีสเกาด้า 100 กรัม มายองเนสเล็ก ๆ น้อย ๆ ปฏักหรือไม้จิ้มฟันเช่นเดียวกับแก้วยิงหรือแม่พิมพ์ทรงกลมพิเศษสำหรับตัดคุกกี้และคานาเป้
พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปังทาด้วยมายองเนสแล้วตามด้วยเลเยอร์ของชีสจากนั้นก็วงกลมไส้กรอกสำหรับปากกระบอกปืน วางไว้ตรงกลางและด้านล่างเล็กน้อย ใส่วงกลมไส้กรอกสองครึ่งไว้ด้านข้าง - นี่จะเป็นหูของลิง เหนือ "หู" เป็นแตงกวาเล็ก ๆ ที่อยู่ด้านบนของปากกระบอกปืน ด้วยมายองเนสวาดตาและปากบนวงกลมของไส้กรอกบนแตงกวา เสียบไม้ตรงกลาง คานาเป้ของคุณพร้อมที่จะไปยังปากของแขกหนุ่มสาวผู้หิวโหย
ผลไม้คานาเป้ "เรือ" พร้อมสับปะรดสำหรับโต๊ะสำหรับเด็ก
อีกสูตรสำหรับเล่นพิเรนหนุ่มซึ่งจะหายไปกับปังในวันเกิดของเด็ก คุณจะต้องแหวนสับปะรด คุณสามารถทานสดหรือแห้งก็ได้ ทางเลือกเป็นของคุณ คุณจะต้องมีกล้วยสด (1-2 ชิ้น, ขึ้นอยู่กับจำนวนของคานาเป้) และมาร์มาเลด วางแยมผิวส้มลงบนวงกลมหรือวงรีของกล้วยที่มีความสูง 2 ซม. แล้วปักหมุดสับปะรดครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนด้วยไม้เสียบ คานาเป้พร้อม