ซุปไตเนื้อ

อยากประหลาดใจกับครอบครัวของคุณด้วยซุปสูตรใหม่ รสชาติของน้ำซุปจะไม่เพียง แต่ทำให้ผู้ชื่นชอบสูตรดั้งเดิมเท่านั้น

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 500 กรัมไตเนื้อ

• - 2 หัวหอม

• - 2 แครอท

• - 1 รากของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

• - 5 หัวมันฝรั่ง

• - ผักดอง 2 ชนิด

• - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำซุปเนื้อ

• - ข้าวบาร์เลย์มุก 1/2 ถ้วย

• - ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วยตวง

• - พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;

• - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอม

คู่มือการใช้งาน

1

เราแบ่งไต เราลบไขมันฟิล์มและท่อออกจากพวกมัน

2

ตัดไตแต่ละครึ่งตามความยาวแล้วแช่ 4-5 ชั่วโมงในน้ำเย็นเค็มเล็กน้อย

3

ใส่ในกระทะและเติมน้ำจำนวนมากเดือดนำออกแล้วล้างในน้ำเย็น

4

ตัดไตให้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเติมไขมันและเคี่ยวด้วยเครื่องปรุงจนนิ่ม

5

เราล้างซีเรียลใส่ในกระทะเติมน้ำและปรุงอาหารจนครึ่งพร้อม

6

เพิ่มไตเนื้อ, หัวหอม, ซึ่งก่อนหน้านี้ถูกตัด, ขูดแครอท, ราก, มันฝรั่ง, หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะนี้ ปรุงไฟอ่อนจนสุก

7

5-7 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารเพิ่มแตงกวาดองปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า นำไปต้ม

8

เมื่อเสิร์ฟให้ปรุงรสด้วยครีมหรือมายองเนสโรยด้วยสมุนไพร คุณสามารถเพิ่มแครกเกอร์ซุป