หลายคนใช้คื่นฉ่ายเป็นเครื่องปรุงหรือใช้เป็นของตกแต่งเท่านั้น แต่มันมีชื่อเสียงในหลายศตวรรษที่ผ่านมาไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่เฉพาะเจาะจง แต่ยังรวมถึงพลังในการรักษาและทุกอย่างจากยอดถึงราก
เลือกสูตรของคุณ
คื่นฉ่ายหรือขึ้นฉ่ายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าและเป็นเครื่องมือในการรักษาที่ดีเยี่ยม เพื่อหาทางเลือกที่คุ้มค่ากับพืชชนิดนี้เป็นเรื่องยากมาก บางครั้งคุณสมบัติการรักษาของมันจะถูกเปรียบเทียบกับโสม
คื่นฉ่ายมีวิตามิน A, C, PP, K, E, วิตามินของกลุ่ม B เช่นเดียวกับแคลเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมเหล็กแมงกานีสและโซเดียม คื่นฉ่ายยังมีกรดและน้ำมันหอมระเหยที่มีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์
คื่นฉ่ายมีผลกระทบอย่างมากต่อระบบย่อยอาหารทั้งหมดของบุคคลส่งเสริมการผลิตน้ำย่อยและป้องกันกระบวนการเน่าเสียและลดความเจ็บปวด อุดมไปด้วยไฟเบอร์นอกจากนี้ยังช่วยให้มีอาการท้องผูก นอกจากนี้คื่นฉ่ายยังมีปริมาณแคลอรี่ที่เป็นลบเนื่องจากร่างกายใช้พลังงานในการย่อยอาหารของพืชนี้มากกว่าที่ได้รับ ดังนั้นคื่นฉ่ายเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับโภชนาการอาหาร การรับประทานอาหารเป็นประจำรวมถึงในวันอดอาหารช่วยให้คุณกำจัดปอนด์พิเศษได้อย่างรวดเร็ว
ส่งผลดีต่อคื่นฉ่ายและระบบประสาท มีฮอร์โมนความเครียดในเลือดมนุษย์ สารที่ทำขึ้นฉ่ายอย่างมีนัยสำคัญสามารถลดเนื้อหาของฮอร์โมนนี้บรรเทา ดังนั้นแทนที่จะใช้ยากล่อมประสาทคุณต้องกินผักชีฝรั่งหรือดื่มน้ำผลไม้ที่ทำจากมัน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของคื่นฉ่าย (คื่นฉ่าย) มีความกว้างขวางมากมันจะช่วยให้มีโรคและพยาธิสภาพต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับโรคหลอดเลือดและหัวใจ คื่นฉ่ายจะใช้ในการป้องกันหลอดเลือดในขณะที่มันช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด นอกจากนี้ยังช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
คื่นฉ่ายเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับหน่วยความจำ ช่วยป้องกันโรคร้าย - อัลไซเมอร์ (ภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา)
คื่นฉ่ายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ชายโดยเฉพาะ ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากต่อมลูกหมากอักเสบเรื้อรังควรบริโภคคื่นฉ่าย มันมีผลใช้งานในต่อมลูกหมากเพิ่มปริมาณเลือด แต่ผลประโยชน์ของคื่นฉ่ายในร่างกายชายไม่ได้จบเพียงแค่นั้น เขาเป็นยาโป๊ที่ทรงพลังและมีผลอย่างมากต่อความแรง
คื่นฉ่ายสำหรับคนที่มีระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอจะเป็นความช่วยเหลือชั้นหนึ่ง การรับประทานเพื่อเป็นอาหารจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและสามารถต้านทานการติดเชื้อและไวรัสทุกชนิด ขอบคุณคื่นฉ่ายร่างกายยังสามารถต่อสู้กับเนื้องอกมะเร็งและป้องกันการก่อตัวของพวกเขา
การรับประทานใบผักชีสำหรับอาหารมีผลต่อการเผาผลาญและควบคุมน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของยาขับปัสสาวะคื่นฉ่ายถูกนำมาใช้ในการรักษาระบบสืบพันธุ์และการอักเสบของข้อต่อ คื่นฉ่ายมีประโยชน์สำหรับการมองเห็นเช่นเดียวกับเส้นผมและผิวหนัง นอกจากคุณสมบัติเหล่านี้แล้วคื่นฉ่ายยังสามารถออกฤทธิ์ฟื้นฟูในทุกอวัยวะและนำมาซึ่งฤทธิ์ชะลอความแก่
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรครวมถึงอาหารส่วนต่าง ๆ ของพืชใช้ - ใบไม้ลำต้นลำต้น การพูดถึงสิ่งที่มีประโยชน์มากกว่านั้นเป็นไปไม่ได้แน่นอน แต่ละส่วนมีคุณสมบัติของตัวเองและทุกส่วนเติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ โดยทั่วไปแล้วคื่นฉ่ายเป็นผักที่ไม่ใช้แล้ว