สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศ

มะเขือเทศอุดมไปด้วยกรดอินทรีย์วิตามินกลุ่ม B, K, C, เหล็ก, ฟลูออรีนและธาตุอื่น ๆ นอกจากนี้ในมะเขือเทศหลังจากการรักษาความร้อนเนื้อหาของไลโคปีนสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุดและ oncoprotector สองเท่า

เลือกสูตรของคุณ

คอทเทจชีสยัดมะเขือเทศ

ล้างมะเขือเทศที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก (15 ชิ้น) แล้วตัดตามขวางแล้วค่อยเอาแกนออกเป็นรูปถ้วยดอกทิวลิปอย่างระมัดระวัง

เอาชนะคอทเทจชีส 100 กรัมด้วยครีมหรือนมเพื่อให้ได้ความข้นหนืด เกลือใส่กระเทียมบดมะเขือเทศและสมุนไพรสับ ผัดให้เข้ากันกับมะเขือเทศที่หั่นไว้

มะเขือเทศอบกับเห็ด

ล้างมะเขือเทศ (10 ชิ้น) ตัดมงกุฎและค่อย ๆ เอาส่วนของเยื่อกระดาษด้วยช้อน สับและทอด 2 หัวหอมภายใต้ความร้อนต่ำภายใต้ฝาเพิ่มเห็ดสับละเอียด (500 กรัม), เนื้อสับสับจากมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่งสับกระเทียมบดและเคี่ยวจนนุ่ม เพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ยัดมะเขือเทศใส่เห็ดโรยด้วยชีสขูดผสมกับแครกเกอร์บดฝนตกปรอยๆด้วยเนยละลายแล้วอบในเตาอบ เสิร์ฟมะเขือเทศพร้อมครีมเปรี้ยว