สูตรการทำเบาบางแสนอร่อย

ขนมปังหอมสำหรับกาแฟยามเช้าคัพเค้กหวานสำหรับชากลางวันหรือคุกกี้กับโกโก้หลังอาหารค่ำทั้งหมดนี้จะต้องถูกยกเลิกในช่วงอดอาหาร แต่จำเป็นหรือไม่ ท้ายที่สุดการอบขนมติดมันก็อร่อยมาก

เลือกสูตรของคุณ

ความลับของการอบขนมแบบลีนแสนอร่อย

ขนมอบลีนแสนอร่อยจากชาวกรีก พวกเขาเพิ่มความสว่างและความอิ่มตัวของแป้งโดยการเพิ่มน้ำผลไม้หรือความสนุก, ถั่วหรือผลไม้แห้ง

บรั่นดีก็ดีสำหรับการอบ ในระหว่างการปรุงอาหารแอลกอฮอล์จะระเหยออกจากตับหรือคัพเค้กเท่านั้นที่มีกลิ่นหอม

หากคุณมีความรู้สึกว่าเค้กลีนสดใหม่คุณสามารถเทใส่น้ำผึ้งน้ำเชื่อมหรือแยม

มัฟฟินแอปเปิ้ลแสนอร่อย

ส่วนผสมสำหรับมัฟฟินแอปเปิ้ลน้อยกับแอปริคอตแห้ง:

- แป้ง 200 กรัม

- น้ำตาล 100-150 กรัม

- อบเชย 1 ช้อนชา

- ผงฟู 1.5 ช้อนชา

- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

- แอปเปิ้ลซอสโฮมเมด 250 กรัม

- แอปริคอตแห้ง: 150 กรัม

- เกลือเล็กน้อย

- น้ำตาลไอซิ่ง

สูตรสำหรับมัฟฟินแอปเปิ้ลน้อยกับแอปริคอตแห้งนั้นง่ายมาก

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงแอปเปิ้ลซอสแบบโฮมเมด สำหรับนี้คุณจำเป็นต้องมีแอปเปิ้ลและอบตะแกรง คุณต้องเอาแอปเปิ้ลที่มีขนาดใหญ่และฉ่ำปานกลางหั่นเป็นสองส่วนทำความสะอาดแกนกลางและอบในเตาอบด้วยไฟร้อนปานกลางจนสุก เยื่อแอปเปิ้ลลูบผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้เนื้อเดียวกันมวล

แทนที่จะใช้แอปเปิ้ลซอสแบบโฮมเมดคุณสามารถใช้ purees ทารกสำเร็จรูปได้

ล้างแอปริคอตแห้งให้เข้ากันแล้วสับให้ละเอียด แอปริคอตแห้งหั่นเป็นชิ้นควรจะแห้งบนผ้ากระดาษ ผู้ผลิตมักแปรรูปผลไม้แห้งด้วยส่วนผสมพิเศษเพื่อให้ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีและไม่เสียในระหว่างการขนส่ง ที่ดีที่สุดคือก่อนเทแอปริคอตแห้งด้วยน้ำเดือดถือไว้หลายนาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล จากนั้นรออีกประมาณ 15-20 นาทีในน้ำเย็นแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง

ร่อนแป้งสองครั้ง ในชามขนาดใหญ่ผสมร่อนแป้ง, น้ำตาล, เกลือ, ผงฟู, อบเชยและสับแอปริคอตแห้ง ผสมแอปเปิ้ลซอสโฮมเมดที่เตรียมไว้ล่วงหน้ากับน้ำมันพืช ค่อยๆผสมส่วนผสมของแอปเปิ้ลและน้ำมันดอกทานตะวันด้วยส่วนผสมแห้งและผสมให้เข้ากัน

รูปแบบสำหรับการอบมัฟฟินไขมันด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วยแป้ง เปิดเตาอบที่ 180 องศา จัดเรียงแป้งเป็นแบบพิมพ์แล้วอบประมาณ 30 นาที