กล้วยมีประโยชน์หรือไม่

กล้วยเป็นผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรที่มีใบลำต้นงอกโดยตรงจากเหง้า บ้านเกิดของกล้วยคือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ต่อมาพืชชนิดนี้เริ่มปลูกในประเทศเขตร้อนของแอฟริกาและอเมริกา

เลือกสูตรของคุณ

กล้วยมีมากถึง 70 ชนิด แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่กินได้ พืชนี้เป็นคลังเก็บวิตามินและสารอาหารรวมถึงเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข

สารประโยชน์และวิตามินที่มีอยู่ในกล้วย:

- วิตามินเอ

- วิตามินซี

- วิตามินพีพี

- วิตามินอี

- วิตามิน B;

- แคลเซียม

- โพแทสเซียม

- โซเดียม

- แมกนีเซียม

- ฟอสฟอรัส

- ทองแดง

- เหล็ก

- สังกะสี

- catecholamines

- สารแทนนิคและอะโรมาติก

- เอนไซม์

- อีเทอร์

- กรดมาลิก

- แป้ง

- ซูโครส

- คาร์โบไฮเดรต

- โปรตีน

- เพกติน;

- เส้นใย

- ทริปโตเฟน;

- เซโรโทนิน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกล้วยและการใช้งาน

กล้วยเป็นอาหารที่บริโภคทั่วโลก ประเทศที่ปลูกกล้วยจะดึงพวกมันออกมาเพื่อความสะดวกในการขนส่ง เพื่อให้กล้วยสุกพวกเขาจะถูกวางไว้ในห้องพิเศษสำหรับการทำให้เป็นแก๊สด้วยเอทิลีนในขณะที่แป้งซึ่งพบในกล้วยสีเขียวในปริมาณมากจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาล กล้วยเปลี่ยนเป็นสีเหลืองโดยไม่สูญเสียวิตามินและสารอาหาร

ลดราคาคุณสามารถค้นหากล้วยทั้งสุกและเขียว ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรทานกล้วยที่ไม่สุกจนกว่าแป้งจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาล คนที่มีสุขภาพควรเลือกกล้วยที่มีสีเหลืองและแข็งหางควรมีสีเขียวและเป็นสปริง กล้วยที่สุกควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +14 องศา แต่ไม่ใช่ในตู้เย็น ถ้าหากซื้อกล้วยจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวพวกมันจะสุกที่อุณหภูมิห้อง 20-22 องศา หากคุณใส่พวกเขาในถุงกระดาษและใส่แอปเปิ้ลข้างในผลจะเหมือนกับเอธิลีนคาร์บอเนต

เยื่อกระดาษของกล้วยมีความสามารถในการห่อหุ้มเยื่อบุกระเพาะอาหารและรักษาแผลอย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้กินเป็นจำนวนมากเนื่องจากสารพิวรีนนั้นย่อยได้ไม่ดีและก่อให้เกิดก๊าซในระบบทางเดินอาหารเพิ่มขึ้น

กล้วยสามารถใช้เป็นอาหารลดความหิวได้เป็นอย่างดี โดยพื้นฐานแล้วพืชชนิดนี้ไม่ให้อาการแพ้กล้วยบดจะรวมอยู่ในอาหารของเด็กอายุไม่เกิน 1 ปี แต่ก็ยังมีความเป็นไปได้ที่ผู้แพ้น้ำยางอาจเกิดอาการแพ้ได้เช่นอะโวคาโดและมะม่วง

กล้วยให้ความรู้สึกของความสุขนี้เป็นเพราะการปรากฏตัวของผู้นำของ serotonin ทริปโตเฟนและ serotonin ตัวเอง การใช้กล้วย 1-2 ครั้งต่อวันมีผลต่อการบำรุงกำลังของร่างกาย: เพิ่มขีดความสามารถในการทำงานพลังงานปรากฏขึ้นและความสนใจเพิ่มขึ้น กล้วยเป็นแหล่งของแมกนีเซียมและโพแทสเซียมเหล็กและสังกะสีดังนั้นจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคของไต, ตับ, หลอดเลือด, โรคโลหิตจาง, โรคโลหิตจาง, ความดันโลหิตสูงและอาการบวมของแขนขา

พืชชนิดนี้มีฤทธิ์กดประสาทในระบบประสาททำให้การนอนหลับปกติเป็นยากันชักและยังส่งผลในเชิงบวกต่อความแข็งแรงของผู้ชาย กล้วยถูกนำมาใช้ในมาสก์เครื่องสำอางเพื่อบำรุงความชุ่มชื้นและทำให้ใบหน้าและเส้นผมนุ่ม