คัพเค้กน่ารักที่ตกแต่งด้วยแยมราสเบอร์รี่พร้อมวิปครีมและ "ผีเสื้อ" ที่สดใสนั้นจัดทำขึ้นมาอย่างเรียบง่ายและได้รับความอร่อยและมีกลิ่นหอม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับการทดสอบ:
- - เนย 160 กรัม
- - 120 กรัมน้ำตาลผง
- - แป้งสาลี 165 กรัม
- - 1 1/2 ช้อนชาผงฟู
- - 3 ไข่
- - ผิวมะนาว 1 ผล
- - สารสกัดมะนาว 1 ช้อนชา
- สำหรับครีม:
- - 3/4 - แยมราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย;
- - ครีมไขมัน 250 มล.
- - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลผงหนึ่งช้อนโต๊ะ
คู่มือการใช้งาน
1
ในการทำมัฟฟินร่อนแป้งและรวมกับผงฟู
2
ตีเนยกับน้ำตาลผงจนเนียนและนุ่ม เมื่อเพิ่มไข่ลงในส่วนผสมทีละครั้งให้ตีต่อจนเนียน เพิ่มผิวมะนาวและพาอีกครั้ง
3
รวมส่วนผสมแป้งกับมวลครีม
4
จัดเรียงแป้งในจารบีก่อนหน้านี้ไขมัน อบมัฟฟินที่ 180 ° C เป็นเวลา 20 นาที
5
เตรียมครีม - ตีครีมแล้วค่อยๆใส่น้ำตาลผงลงไป
6
ตัดยอดของ "แคป" ออกจากคัพเค้กเย็น ๆ ด้วยมีดแล้วผ่าครึ่ง - เหล่านี้จะเป็นปีกของผีเสื้อ
7
วางคัพเค้กราสเบอร์รี่หนึ่งช้อนจากนั้นตกแต่งด้วยครีมแนบปีก โรยด้วยน้ำตาลผง
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
สารสกัดจากมะนาวสามารถเตรียมได้ด้วยตัวเอง จุ่มมะนาว (มะนาว) ด้วยน้ำเดือดสับผิวเอร็ดอร่อย (ไม่มีชั้นสีขาว) ใส่ในขวดเติมน้ำ (125 มล.) ผสมกับวอดก้า (125 มล.)
เขย่าขวดให้เข้าที่และอยู่ในที่มืดและแห้ง (ไม่อยู่ในตู้เย็น)
สารสกัดพร้อมใช้งานหลังจาก 7 วัน แต่หลังจาก 2 เดือนรสชาติและกลิ่นของมันเข้มข้นที่สุด เขย่าสารสกัดเป็นครั้งคราว ยาอายุวัฒนะที่มีกลิ่นหอมดังกล่าวถูกเก็บไว้นานถึงหนึ่งปี