ไข่เจียวอบในขนมปังพิต้า

ไม่มีอะไรผิดปกติหรือซับซ้อนในจานนี้ - ไข่เจียวปกติเตรียมไว้ แต่สำหรับการเปลี่ยนแปลงในขนมปังพิต้า มันมีรสชาติไข่เจียวมาตรฐานมีเปลือก lavash ทอดกรอบในน้ำมัน สำหรับความอิ่มแปล้คุณสามารถเพิ่มผักเห็ดไส้กรอกเนื้อสัตว์ชีสและสิ่งอื่น ๆ ที่จิตวิญญาณปรารถนาในไข่เจียว

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ผัก

• - เห็ด

• - ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

• - ชีส - ตัวเลือก;

• - เนย - 40 กรัม

• - ผงฟู - หยิก;

• - เกลือ - 0.5 ช้อนชา

• - ไข่ - 8 ชิ้น;

• - ขนมปังพิต้าบาง ๆ - 1 แผ่น

คู่มือการใช้งาน

1

ขยายขนมปังไฟลนก้นและให้แน่ใจว่าไม่มีรู ละลายในเนย 20 กรัมแล้วนำออกจากเตาทันที

2

วางขนมปังไฟลนก้นลงในถาดเพื่อให้ปลายด้านหนึ่งแขวนและอีกครึ่งพับเป็นรูปก้นคู่

3

ตีไข่ด้วยผงฟูและเกลือ หากคุณกำลังจะเพิ่มชีสลงในไข่เจียวคุณก็ไม่สามารถเติมเกลือได้ ใส่ขนมปังไฟลนก้นฟิลเลอร์ที่จำเป็นทั้งหมด - สิ่งที่คุณต้องการและสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น เทลงในไข่ที่เตรียมไว้

4

จากด้านบนคลุมจานด้วยขอบที่แขวนไว้ก่อนหน้าของ Pita พยายามดันมุมเข้าไปใต้ชั้นล่าง ใส่เนยที่หั่นไว้บนจาน - ส่วนที่เหลืออีก 20 กรัมปิดฝากระทะและวางบนไฟร้อนที่น้อยที่สุด

5

หลังจากผ่านไป 10 นาทีให้พลิกขนมปังพิต้าให้เป็นสีน้ำตาลในเวลานี้ ทอดต่ออีก 1 นาทีจากนั้นปิดไฟและทิ้งไว้ให้เย็นลงใต้ฝาปิดอีก 10 นาที ไข่เจียวเสิร์ฟในขนมปังพิต้าเสิร์ฟร้อนกับนมหรือ kefir ที่ดีที่สุดแม้ว่ามันจะอร่อยในจานเย็น