แพนเค้กกระหาย

คุณแม่รู้ดีว่าบางครั้งมันก็ยากที่จะเลี้ยงลูกด้วยอาหารธรรมดา (Borscht, Fries) เพราะเด็กทุกคนให้ความชื่นชอบขนมหวาน เด็กจะไม่เพียง แต่กินแพนเค้กกับแอปเปิ้ลอย่างมีความสุขเท่านั้น แต่จะไม่ผ่านขนม 40 นาทีหลังจากที่เขาขออาหารจานหลัก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - แอปเปิ้ลขนาดใหญ่

• - 5 ไข่นกกระทา

• - ข้าวโอ๊ตบด 15 กรัม

• - แป้งสาลี 15 กรัม

• - 25 กรัมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

• - โยเกิร์ตถ้วย 1/5;

• - ครีมไขมัน 15 กรัม

• - อบเชยหรือวานิลลา

คู่มือการใช้งาน

1

นำแอปเปิ้ลตัวใหญ่ (เปรี้ยว) ปอกเปลือกลอกตรงกลางแล้วหั่นเป็นครึ่งชิ้นแล้วม้วนแต่ละชิ้น (หรือน้ำผึ้ง) ใส่น้ำตาลพักไว้สักครู่

2

วางข้าวโอ๊ตและแป้งสาลีในชามใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งที่เหลือ, ไข่, kefir, อบเชยหรือวานิลลาบนปลายมีด ผัดทุกอย่างจนได้ส่วนประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน

3

โยนครีมโฮมเมดขนาดใหญ่หนึ่งช้อนหนึ่งลงในกระทะที่ร้อนรอจนเดือดจากนั้นจิ้มแอปเปิ้ลชิ้นหวานแต่ละชิ้นลงในแป้งที่ได้แล้วส่งไปที่กระทะ หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองนาทีให้หมุนแพนเค้กจากนั้นทำตามหลักการเดียวกัน: จุ่มแอปเปิ้ลแล้ววางลงบนกระทะหันกลับแล้วเอาออก หากจำเป็นสามารถรายงานครีมในกระทะได้