Logo tha.foodlobers.com
สูตร

เนื้อไก่นุ่ม

เนื้อไก่นุ่ม
เนื้อไก่นุ่ม

วีดีโอ: วิธีการหมักไก่อเนกประสงค์ หมักไว้ใส่ในเมนูอาหารจานเด็ด ไก่นุ่มไม่แข็งกระด้างด้วยขั้นตอนการหมักง่ายๆ 2024, กรกฎาคม

วีดีโอ: วิธีการหมักไก่อเนกประสงค์ หมักไว้ใส่ในเมนูอาหารจานเด็ด ไก่นุ่มไม่แข็งกระด้างด้วยขั้นตอนการหมักง่ายๆ 2024, กรกฎาคม
Anonim

สามารถหั่นเนื้อสันอกไก่สับได้อย่างรวดเร็วในเวลา 10-15 นาที พวกเขาเปิดออกฉ่ำและอ่อนโยนมาก

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • - เนื้ออกไก่ 1 อัน

  • - หัวหอม

  • - 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส

  • - 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง

  • - 1-2 ฟอง

  • - น้ำมันเติบโต

  • - เกลือเครื่องเทศ

คู่มือการใช้งาน

1

เตรียมเนื้ออกไก่หรือไก่งวงปอกเปลือกของมันภาพยนตร์และเมล็ด สับเนื้อด้วยมีดครึ่งอย่างประณีตมากขึ้นอีกขนาดใหญ่ มันจะมีรสชาติที่ดีกว่าเมื่อรวมขนาดต่างกัน ตะแกรงขนาดกลางหอมใหญ่ในกระต่ายขูดละเอียดหรือสับด้วยเครื่องปั่นเพื่อรัฐน้ำซุปข้น ผสมให้เข้ากัน

Image

2

เพิ่มเนื้อสับสับ 1 ช้อนโต๊ะด้วยหัวหอม: แป้งมายองเนสไข่ไก่ 1-2 ฟองเกลือและเครื่องเทศ - ขิงป่นพาร์สลีย์ขมิ้นบนมีด นวดเนื้อสับกับช้อนโต๊ะจนเนียน ความคงตัวของเครื่องวัดความร้อนจะเปลี่ยนสภาพเป็นของเหลว แต่เมื่อการทอดเนื่องจากการเติมแป้งแล้วส่วนผสมจะผูกเข้าหากัน

Image

3

น้ำมันพืชเล็กน้อย - 1-2 ช้อนโต๊ะความร้อนในกระทะ ทอดทอดทั้งสองข้างด้วยช้อนตักเหมือนแพนเค้ก

Image

ให้ความสนใจ

อาหารทอดส่วนใหญ่นั้นได้มาจากเนื้ออกไก่ แต่คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้จากขาไก่

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของจานให้ใช้มายองเนสที่มีไขมันต่ำทอดแผ่นทอดในกระทะเบา ๆ นำไปให้พร้อมในเตาอบ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ