สตรอเบอร์รี่เหลวไหล

ในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษไอริสนมเรียกว่าเหลวไหลมีไอริสแตกต่างกันเมื่อเตรียมอาหารอันโอชะโดยมีหรือไม่มีนม หากคุณปรับความละเอียดอ่อนให้เข้ากับพื้นที่ของเราดังนั้นความเหลวไหลก็เกือบจะเป็นเชอร์เบทเท่านั้นที่จะถูกเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างกันเล็กน้อย เหลวไหลสตรอเบอร์รี่กลายเป็นหวานและอร่อย แต่จะดีกว่าถ้าใช้สตรอเบอร์รี่สดสำหรับทำอาหาร

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - กระป๋องนมข้น

• - สตรอเบอร์รี่สับ 300 กรัม

• - น้ำตาลทรายผง 0.6 กิโลกรัม

• - เนย 30 กรัม

• - 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

คู่มือการใช้งาน

1

อัดจาระบีกับจานอบเนย

2

เทนมข้นลงในกระทะเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งและเพิ่มเนยละลาย สุ่มส่วนประกอบเหล่านี้ นำไปต้มแล้วเพิ่มสตรอเบอร์รี่สดสับน้ำมะนาว

3

ปรุงอาหารตื่นเต้นตลอดเวลา ปรุงอาหารให้เป็นสภาวะที่เรียกว่า "ลูกบอลอ่อน" การตรวจสอบระดับความพร้อมของมวลนั้นง่ายมาก: เทน้ำเย็นลงในแก้วหยดส่วนผสมที่หวานเล็กน้อยลงไป หากส่วนผสมกลายเป็นเหมือนลูกบอลทุกอย่างก็พร้อม แต่ถ้ามันแตกเป็นชิ้น ๆ - มันจำเป็นที่จะต้องทำอาหารให้มากขึ้น

4

เทมวลลงในแม่พิมพ์ เมื่อแข็งตัวเล็กน้อยให้ใช้มีดเพื่อวาดลวดลายบนพื้นผิว

5

จากนั้นทำให้มวลเย็นลงจนสุดในตู้เย็นและตัดเป็นบางส่วน สตรอเบอรี่แสนอร่อยโปร่งสบาย

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

สำหรับสูตรนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้นมข้นโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลเนื่องจากเหลวไหลจะกลายเป็นหวานเนื่องจากน้ำตาลผง