การพูดเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมยิ่งตื่นเต้นมากขึ้นเรื่อย ๆ การแสวงหาวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพนั้นยอดเยี่ยมมาก แต่จะเริ่มต้นอย่างไรและจะคุ้นเคยกับการกินอาหารที่ผิดปกติ แต่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างไร เริ่มต้นด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด - อาหารเช้าที่เหมาะสม
เลือกสูตรของคุณ
สิ่งที่ควรเป็นอาหารเช้าที่เหมาะสมและมีสิ่งที่ทุกคน? ข้อพิพาทเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายและมีสุขภาพดีจะไม่บรรเทาลง สิ่งที่จะปรุงเป็นอาหารเช้าเพื่อให้มีสุขภาพดีและที่สำคัญคืออร่อย?
ก่อนอื่นเรามาดูกันว่านักโภชนาการและนักโภชนาการอย่างเด็ดขาดไม่แนะนำให้กินในตอนเช้าและตอนท้องว่าง น่าเสียดายสำหรับหลาย ๆ คนนี่คือกาแฟ เครื่องดื่มแช่แข็งแห้งที่ละลายน้ำได้มีส่วนประกอบทางเคมีมากมายและธรรมชาติระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อเยื่อบุในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ แต่เช้าวันไหนที่ไม่มีกาแฟร้อนหอมกรุ่น? สำหรับอาหารเช้าที่เหมาะสมดื่มน้ำสักแก้วก่อน (ไม่เย็น!) จากนั้นเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแก้วโปรด
สำหรับหลาย ๆ คนที่ชื่นชอบกาแฟเป็นขนมอบ สะดวกสบายน่าพึงพอใจและดูเหมือนว่ามีประโยชน์ ไม่เลย การอบผลิตภัณฑ์ที่มียีสต์จะทำให้เกิดการหมักและการก่อตัวของก๊าซในลำไส้ น้ำตาลที่บริโภคในขณะท้องว่างจะกระตุ้นการทำงานของตับอ่อนเพิ่มขึ้น เธอต้องขับถ่ายอินซูลินเป็นจำนวนมากซึ่งทำให้น้ำตาลกลูโคสในเลือดลดลง เป็นผลให้ในหนึ่งชั่วโมงคุณจะได้รับความเกียจคร้านและความง่วงนอนและในสองสามชั่วโมงความรู้สึกหิวยิ่งกว่าในตอนเช้า
ไม่ว่าในกรณีใดอย่างดอาหารมื้อเช้า แพทย์ทุกคนมีมติเป็นเอกฉันท์กล่าวว่าอาหารเช้าเป็นสิ่งจำเป็น แต่สำหรับอาหารเช้าที่เหมาะสมเลือกอาหารที่มีโปรตีนจำนวนมากคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ช้าและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับเซลล์ของเราและคาร์โบไฮเดรตจะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยพลังงานที่จำเป็นตลอดทั้งวัน
ตัวเลือกอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบคือโจ๊ก ไม่น่าแปลกใจที่ในโรงเรียนอนุบาลจานนี้มีหน้าที่ในตอนเช้า ข้าวโอ๊ตหรือส่วนผสมของธัญพืชที่ปรุงในนมหรือน้ำโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลก็เยี่ยมมาก หากโอกาสที่จะได้รับประทานโจ๊กที่ไม่หวานในตอนเช้าที่คุณไม่ชอบให้เพิ่มผลไม้แห้งหรือผลไม้สดลงในจาน ลองทดลองทำข้าวโอ๊ตบดแพนเค้กยอดนิยมพร้อมสารเติมแต่งต่างๆ คุณจะประหลาดใจ แต่มันอร่อยจริงๆ!
นอกจากนี้ในตอนเช้าคุณสามารถกินไข่ต้มหรือไข่กวนเสริมด้วยเนื้อไก่หรือไก่งวง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายทำให้ร่างกายมี“ การบำรุง” ที่มีพลังมาเป็นเวลานานและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่าละเลยผลิตภัณฑ์นม ชีสกระท่อม, แพนเค้กชีสกระท่อม, Souffléจากคอทเทจชีสและโยเกิร์ต, Casseroles หลากหลายเป็นการเริ่มต้นที่ดีในแต่ละวัน เพิ่มถั่วหรือถั่วให้กับพวกเขาและคุณจะได้รับอาหารเช้าที่อร่อยและเหมาะสม
เมื่อเตรียมอาหารเช้าที่เหมาะสมบางครั้งก็ทำตามใจตัวเอง ดื่มกาแฟกินขนมปังหวานแสนอร่อย สิ่งนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างหรือสุขภาพ แต่ถ้าทำครั้งนี้เท่านั้น