แพนเค้กกรอบอันเขียวชอุ่มจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และเพื่อให้แพนเค้กมีความงดงามไม่จำเป็นต้องใช้ยีสต์เลย ก็พอที่จะรู้ถึงเทคนิคบางอย่างที่ใช้ในการเตรียมอาหารอันเป็นที่รักนี้เพื่อเอาใจครอบครัวของพวกเขา นอกจากนี้สองนาทีก็เพียงพอที่จะเตรียมแป้งสำหรับแพนเค้ก
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- ซอง kefir (1 ลิตร);
- 2 ไข่
- เกลือ 1 ช้อนชา
- โซดา 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลินเล็กน้อย
- แป้ง
คู่มือการใช้งาน
1
เท kefir ลงในภาชนะที่ลึกแล้วเทโซดา กรดธรรมชาติใน kefir จะดับโซดาดังนั้นไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำส้มสายชู
2
เพิ่ม kefir กับเกลือ, น้ำตาล, ไข่และวานิลลา ตีส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม เมื่อน้ำตาลและเกลือละลายให้เพิ่มแป้ง
3
มวลที่ได้ควรมีความหนาพอที่จะไม่รั่วซึม แต่นอนเบา ๆ บนถาด และคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ทันทีโดยไม่ต้องรอเมื่อแป้งแพนเค้กขึ้น