วิธีทำสลัดในรูปแบบของชั่วโมง

สำหรับทุกปีใหม่ฉันต้องการปรุงอาหารบางอย่างจนบัดนี้ไม่ได้ทำ คุณสามารถวางบนโต๊ะสลัด "นาฬิกา" บนพื้นผิวที่มีหน้าปัด เลือกหนึ่งในสองสูตรที่คุณชอบที่สุด

เลือกสูตรของคุณ

สลัดตับไก่

สลัดค่อนข้างเบาอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณจะปรุงมันถ้าคุณซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

- ตับไก่ 400 กรัม

- น้ำมันพืช 70 มิลลิลิตร

- 2 หัวหอม

- แชมเปญดอง 150 กรัม

- มันฝรั่ง 400 กรัม

- แตงกวาดอง 150 กรัม

- วอลนัท 70 กรัม

- มายองเนส 100 กรัม

- เนยแข็ง 50 กรัม

- พริกหวาน 2 ตัวสำหรับตกแต่ง

- พริกไทยป่นเกลือเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นล้างและต้มมันฝรั่งโดยตรงในเปลือก จากนั้นจึงทำความเย็น

ปอกหัวหอมหั่นเป็นเส้น เทน้ำมันพืชลงในกระทะทอดหัวหอมทอดจนโปร่งใส ทำให้ไฟน้อยลงวางชิ้นส่วนของตับ ทอดพวกเขาจนสุกภายใต้ฝาปิดความทรงจำที่จะผัด เกลือพริกไทยผสมและเย็น

บดถั่วด้วยมีด ตัดเห็ดแต่ละอันออกเป็นครึ่งหมุนเป็น 90 องศาสับให้เป็นแผ่นบาง ๆ ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ สับมันฝรั่งในลักษณะเดียวกัน

ใส่ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดของสลัด“ นาฬิกา” ในจานลึกใส่มายองเนสผสม

ใส่สลัดในรูปของนาฬิกาทรงกลมบนจาน ตรงกลางให้วางจานหรือฝาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่า โรยขอบด้วยถั่วบด เอาฝาจานและโรยพื้นผิวนี้ด้วยชีสขูด

หั่นพริกแดงเป็นเส้นบาง ๆ ทำให้พวกเขาประทับเวลา จากแถบของแท้หรือสองเชื่อมต่อกันทำลูกศรบนหน้าปัด สลัดรูปนาฬิกาสามารถให้บริการได้ทันที