เชอร์รี่ปรุงตามสูตรนี้มีรสชาติของผลเบอร์รี่สดที่ละเอียดอ่อน ผลเบอร์รี่ของเชอร์รี่ในเยลลี่หอมเตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคตจะเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมที่จะเป็นกำลังใจให้คุณและเตือนคุณของฤดูร้อนในช่วงเย็นฤดูหนาว
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ เจลาตินทันที
- - น้ำตาลทราย 700 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
ก่อนอื่นคุณต้องเอาก้อยทั้งหมดออกจากแบล็กเบอร์รีแล้วเติมด้วยน้ำเย็น ทิ้งเชอร์รี่ในน้ำประมาณ 2 ชั่วโมง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะลบออกจากแมลงเบอร์รี่ที่คุณอาจไม่ได้สังเกตในขณะที่คัดแยกเชอร์รี่
2
ในการทำเบอร์รี่ในเยลลี่คุณต้องมีเชอร์รี่ที่ไม่มีเมล็ด หลังจากที่คุณเทน้ำออกจากเชอร์รี่คุณสามารถดำเนินการต่อเพื่อลบพวกเขาติดอาวุธด้วยเข็มหรือกิ๊บปกติ
3
หลังจากเตรียมเชอร์รี่ที่ไม่มีเมล็ดแล้วให้นำไปใส่ในภาชนะขนาดใหญ่เพื่อทำแยมเนื่องจากโฟมจะเกิดขึ้นระหว่างการปรุง รวมเจลาตินกับน้ำตาลใส่เบอร์รี่แล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว ใส่จานกับผลไม้เล็ก ๆ ในที่เย็นประมาณ 12 ชั่วโมงเพื่อให้เชอร์รี่ให้น้ำผลไม้
4
เมื่อเวลาผ่านไปใส่จานกับเชอร์รี่บนกองไฟนำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 3-5 นาทีในความร้อนต่ำกวนตลอดเวลาและเอาโฟมที่เกิดขึ้น
5
ปิดความร้อนเอาโฟมที่เหลือจากเชอร์รี่และวางผลเบอร์รี่ในขวดที่สะอาดแห้งและฆ่าเชื้อ ตอนนี้สามารถสะสมเชอร์รี่ในเยลลี่ได้
6
หมุนเหยือกของเยลลี่เชอร์รี่กลับหัวและห่อไว้จนกระทั่งเช้า ลดกระป๋องที่เย็นลงไปในห้องใต้ดินหรือเก็บไว้ในตู้กับข้าว
ให้ความสนใจ
เชอร์รี่เจลลี่สามารถนำมาใช้ทำขนมชีสกระท่อมและขนมหวาน