วิธีทำเค้กด้วยครีมเปรี้ยวและนมข้น

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนรักด้วยของหวานแสนอร่อยลองไปที่เค้กช็อกโกแลตกับครีมเปรี้ยวและนมข้น บิสกิตกลายเป็นนุ่มมากและครีมอร่อยมากจนคุณเลียนิ้ว เค้กที่คล้ายกันสามารถตกแต่งสำหรับตารางเทศกาล

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• บิสกิต:

• - ครีมเปรี้ยว 200 กรัม

• น้ำตาล 200 กรัม

• -2 ไข่

• -250 กรัมแป้ง

• -3 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

• - นมกระป๋องข้นครึ่งกระป๋อง

• -1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน

• ครีม:

• - นมกระป๋องข้นครึ่งกระป๋อง

• -300 กรัมของชีสนมเปรี้ยว

• ครีม -400 มล.

• เคลือบ:

• -2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาล

• น้ำ 100 มล

• -1 ช้อนโต๊ะ เหล้าส้ม

คู่มือการใช้งาน

1

ในชามแบ่งสองไข่เทน้ำตาล 200 กรัมตีจนขาว จากนั้นเพิ่มครีม 200 กรัมและนมข้นจืดครึ่งขวดผสม

2

เราดับโซดาสองช้อนชา (ไม่ต้องกลัว - มันเล็กน้อย) ด้วยน้ำมะนาว

3

ผสมแป้งกับผงโกโก้ร่อน เทส่วนผสมแห้งลงในชามกับมวลของเหลวผสม

4

เราครอบคลุมกระดาษรองอบ (ควรมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 24 ซม.) ด้วยกระดาษ

5

แป้งสามารถแบ่งออกเป็นสามส่วนหรือคุณสามารถอบเค้กหนึ่ง - ตามใจ

6

เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบเค้กประมาณ 45 นาที สามารถตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้จิ้มฟัน

7

เย็นบิสกิต ตัดด้านบนแล้วหมุนเค้ก

8

ครีมทำอาหาร

เทครีมลงในชามคนให้เข้ากันจนยอด เพิ่มคอทเทจชีส 300 กรัมลงในวิปปิ้งครีมและนมข้นจืดที่เหลือ เราได้รับครีมจำนวนมากเพื่อให้คุณสามารถใช้เวลาครึ่งหนึ่งสำหรับเค้ก

9

ตัดเค้กเป็นสามส่วนเท่ากันหรือน้อยกว่า ใส่เค้กก้อนแรกลงในจาน (อันที่มียอดตัด) แล้วแช่ สำหรับการทำให้ชุ่มคุณต้องผสมน้ำร้อนกับน้ำตาลและเหล้าส้มแล้วจึงทำให้เย็น อัดจาระบีเค้กด้วยครีม เราทำเช่นเดียวกันกับเค้กที่เหลือ เคลือบเค้กที่เก็บด้วยครีม

10

ตกแต่งเค้กเสร็จด้วยถั่วหรือช็อคโกแลตชิป เราใส่ในตู้เย็นทั้งคืน