วิธีทำพิซซ่าเบคอนรมควัน

พิซซ่าเบคอนรมควันสามารถปรุงที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและอร่อยมาก!

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับการทดสอบที่เราต้องการ:

• - แป้ง 500 กรัม

• - ยีสต์ 30 กรัม

• - นม 200 มล

• - เนย 60 กรัม

• - 1 ไข่

• - เกลือ 1/2 ช้อนชา

• สำหรับการบรรจุที่เราต้องการ:

• - อกไก่รมควัน 400 กรัม

• - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเมล็ดยี่หร่า

• - พริกไทยป่น

• - มายองเนส

• - ชีส

คู่มือการใช้งาน

1

เตรียมไส้:

- บนเขียงหั่นเนื้ออกไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามลึก

2

การทำแป้งในลักษณะที่ปราศจากยีสต์:

- เทนมอุ่นถึง 30 องศาลงในภาชนะและละลายยีสต์ จากนั้นเราใส่เกลือน้ำตาลไข่เนยลงในแป้งแล้วคลุกแป้งโดยเติมนมที่มียีสต์ที่ละลายแล้วลงไป นวดแป้งเป็นเวลาไม่เกิน 10 นาทีไม่เช่นนั้นจะแข็งตัวมาก ถัดไปคลุมด้วยผ้าขนหนูและวางไว้ในที่อบอุ่น

3

- เราม้วนแป้งเป็นชั้นหนา 1 - 1.5 ซม. แล้ววางบนแผ่นอบ สำหรับแป้ง

ใส่ชิ้นเนื้อหน้าอกและชีสรมควัน เพิ่มเมล็ดยี่หร่าพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรสและปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสโดยใช้ถุงขนม

4

- อบผลิตภัณฑ์ในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 - 180 องศานาน 35 - 40 นาที

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

- หากคุณไม่มีถุงขนมคุณสามารถใช้ถุงปกติได้โดยทำรูเล็ก ๆ