วิธีทำชีสกระท่อมสั้นและพายแอปเปิ้ล

การผสมผสานระหว่างคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายและอร่อยอยู่เสมอ หากคู่ที่ยอดเยี่ยมนี้ได้รับการเสริมด้วยขนมชอร์ตคัสต์และอบเชยหอมกลิ่นอารมณ์รื่นเริงจะเพิ่มความได้เปรียบที่อธิบายไว้

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับสิบเสิร์ฟ:

• - แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม

• - ชีสกระท่อม 500 กรัม

• - มาการีน 200 กรัม

• - แป้งสาลี 2 ถ้วย;

• - 1.5 ถ้วยน้ำตาล

• - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม

• - 4 ไข่

• - ผงฟู 1 ช้อนชา

• - อบเชยนิดหน่อย

คู่มือการใช้งาน

1

สำหรับการทดสอบให้บดไข่แดงสามฟองด้วยน้ำตาล 0.5 ถ้วยจากนั้นเติมมาการีนใส่ผงฟูแป้งนวดแป้งด้วยมือของคุณ ในตอนท้ายใส่ครีม, ม้วนเป็นชาม, ครอบคลุม, ใส่ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เตาอบของคุณจะอุ่นขึ้นและคุณจะเตรียมไส้

2

เช็ดคอทเทจชีสผสมกับ 1 ไข่แดงน้ำตาล 1/3 ถ้วย ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

3

รีดแป้งลงบนแผ่นอบขนาดใหญ่ทินเนอร์ทำข้างที่ขอบ กระจายเต้าหู้ไส้อย่างสม่ำเสมอบนแป้งวางชิ้นแอปเปิ้ลโรยด้วยอบเชย ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที ทำอาหารที่ 200 องศา

4

ตีขาวที่เหลือด้วยน้ำตาลในฟอง เอาพายที่ไม่ได้อบแล้ววางโฟมนี้ไว้ด้านบนแล้วแผ่ลงบนแอปเปิ้ลแล้วนำกลับไปอบในเตาอบ หลังจากสองสามนาทีกระรอกควรคว้าเปลือกสีน้ำตาลอ่อน ทันทีหลังจากนั้นก็นำ ชีสชอร์ตคัสต์และพายแอปเปิ้ล เสร็จแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

ให้ความสนใจ

ใช้เวลาประมาณ 90 นาทีในการทำเค้กนี้