ค็อกเทลทะเลเป็นส่วนผสมของปลาหมึก, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่, กุ้งและชาวทะเลแสนอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย เรานำเสนอสูตรอาหารค็อกเทลทะเลแสนอร่อยพร้อมผักทอด
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- 400 กรัมค็อกเทลทะเล (แช่แข็ง) - ผักต่างๆ 350 กรัม (ถั่ว, มะเขือเทศ, แครอท, รากผักชี, บวบ ฯลฯ) - กระเทียม 1-2 กลีบ - น้ำมันพืชควรมีน้ำมันมะกอก - ผักใบเขียวและซอสถั่วเหลือง
คู่มือการใช้งาน
1
เรานำกระทะที่มีก้นหนาที่สุดใส่น้ำมันพืชลงไปผัดกระเทียมสับแล้วเอาออกด้วยช้อนตัก
2
ใส่ค็อกเทลทะเลของเราในกระทะด้วยน้ำมันและน้ำกระเทียมเปิดไฟที่แข็งแล้วทอดประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นลดความร้อนและเพิ่มผัก
มีความจำเป็นต้องทอดจนถั่วนิ่ม หากส่วนผสมดูเหมือนจะค่อนข้างแห้งคุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อย โดยทั่วไปการทอดใช้เวลาตั้งแต่ 7 ถึง 10 นาที
3
เมื่ออาหารทะเลพร้อมปรุงคุณสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลืองและเกลือลงไป มันคงเป็นเพียงการผสมให้เข้ากันและวางบนจาน โรยผักใบเขียวด้านบน ทานเล่น!