ซีคะน้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ มันมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ร่างกายต้องการ แต่การกินกะหล่ำปลีในรูปแบบบริสุทธิ์ล้วนรบกวนจิตใจอย่างรวดเร็วดังนั้นเราจะพยายามเตรียมอาหารที่ง่ายและอร่อยจากมัน
เลือกสูตรของคุณ
ชิ้นเล็ก ๆ ทอดของเห็ดและสาหร่าย
แม้ว่าที่จริงแล้วอาหารจานนี้จะไม่ติดมัน แต่ก็เป็นที่น่าพอใจอย่างมาก
คุณจะต้อง:
- สาหร่ายกระป๋อง - 150 กรัม
- แชมปิญอง (เห็ดหอยนางรม) - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เกล็ดขนมปัง
ต้มมันฝรั่งและแครอทจนสุกให้เย็นสะอาดและสับในเครื่องปั่น (เครื่องบดเนื้อ) พร้อมกับหัวหอมดิบ เราตัดสาหร่ายเป็นชิ้นขนาด 2-3 ซม. รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเกลือและเครื่องเทศและผสมจนเนียน จากมวลที่เกิดขึ้นที่เราเกิดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยม้วนพวกเขาในเกล็ดขนมปังและทอดในน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ๆ ทั้งสองด้านจนกระทั่งเปลือกสีทองปรากฏขึ้น
ข้าวสาหร่ายทะเล
นี่คืออาหารจานที่ดีต่อสุขภาพที่การอดอาหารและมังสวิรัติสามารถปรุงอาหารได้
คุณจะต้อง:
- ข้าว - 250 กรัม
- สาหร่าย - 100 กรัม
- เกลือและเครื่องเทศ
- น้ำมันดอกทานตะวัน
ล้างข้าว 2-3 ครั้งเพื่อล้างแป้งส่วนเกิน เทซีเรียลที่ล้างด้วยน้ำสะอาดใส่เกลือและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวันเพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวติดระหว่างการปรุงอาหาร ปรุงอาหารจนสุกภายใต้ฝาปิด บดกะหล่ำปลีทะเลและเพิ่มข้าวสำเร็จรูปผสมและทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้ข้าวอิ่มตัวด้วยกลิ่นของสาหร่าย หากต้องการสามารถเพิ่มเกลือหรือเครื่องเทศ เสิร์ฟจานกับแตงกวาสด
สลัดโฮมเมด
คุณจะต้อง:
- มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- สาหร่าย - 100 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ก๋วยเตี๋ยวประโยคด่วน - 1/2 แพ็ค;
- มายองเนส
ตัดมันฝรั่งต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ สามแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบวางทุกอย่างไว้ในชามสลัด เราตัดสาหร่ายเป็นชิ้นขนาด 2-3 ซม. ตัดกระเทียมหรือบีบอัดให้ละเอียด นวดเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยมือของคุณเพื่อทำชิ้นเล็ก ๆ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมอีกครั้ง ยืนอยู่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
