Logo tha.foodlobers.com
การวาง

วิธีเสิร์ฟคาเวียร์บนโต๊ะปีใหม่

วิธีเสิร์ฟคาเวียร์บนโต๊ะปีใหม่
วิธีเสิร์ฟคาเวียร์บนโต๊ะปีใหม่
Anonim

จานและอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมคาเวียร์ - ตกแต่งของตารางใด ๆ อย่างไรก็ตามเพื่อให้โต๊ะดูสวยงามจริงๆมันจำเป็นต้อง "เสกสรร" อาหารและจัดเรียงอย่างถูกต้อง

Image

เลือกสูตรของคุณ

มีตัวเลือกมากมายเกี่ยวกับวิธีการเสิร์ฟคาเวียร์สำหรับปีใหม่หรือตารางเทศกาลอื่น ๆ ส่วนใหญ่แล้วของขบเคี้ยวทุกชนิดนั้นทำมาจากคาเวียร์โดยใช้คาเวียร์เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารเช่นเดียวกับขนมปังคุกกี้ชิปหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเสิร์ฟคาเวียร์คือทำแซนวิชออกมา เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ตัดขนมปังสดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเคลือบแต่ละชิ้นด้วยเนยและใส่คาเวียร์ลงไปแล้วประดับด้วยผักใบเขียว แซนวิชจะกลายเป็นแบบดั้งเดิมมากขึ้นถ้าด้วยความช่วยเหลือของคุ้กกี้จากขนมปังคุณต้องสร้างตัวเลขในรูปแบบของหัวใจหรือดวงดาวก่อนจากนั้นทำตามขั้นตอนทั้งหมดข้างต้น

Image
ตัวเลือกที่ดีสำหรับการให้บริการคาเวียร์อยู่ใน tartlets บนชิปหรือคุกกี้ ของว่างเหล่านี้ดูน่าสนใจมากโดยเฉพาะเด็ก ๆ ที่คลั่งไคล้พวกเขา สิ่งเดียวที่ต้องจำไว้ว่าถ้าฐานเช่นทาร์ตค่อนข้างแห้งแล้วคุณต้องใส่ครีมชีสอะโวคาโดขูดหรืออื่น ๆ ก่อนแล้วจึงใส่ไข่ปลาคาเวียร์และของตกแต่ง (ผักใบเขียวมะกอกชิ้นมะนาว)

หากคุณไม่ชอบแป้งฐานเป็นของว่างคุณอาจจะชอบตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับเสิร์ฟคาเวียร์บนโต๊ะ สำหรับอาหารจานที่คุณต้องมี: ไข่, ชีสแปรรูปในรูปสามเหลี่ยม (น้อยกว่าไข่สองเท่า), เกลือ, ผักชีฝรั่งและคาเวียร์

การเตรียมการมีดังนี้ไข่ต้มเย็นแล้วถูด้วยนมเปรี้ยว ฐานจะถูกใส่เกลือและผสมมายองเนสถ้าจำเป็นลงไป ลูกบอลขนาดเท่าวอลนัทจะถูกรีดออกมาจากมวลของชีสไข่ที่เกิดขึ้นคลุกเคล้าในผักชีลาวสับละเอียดและวางบนจานแบนเคลือบด้วยใบผักกาดหอม สรุปแล้วฐานนี้ตกแต่งด้วยคาเวียร์

Image

ตัวเลือกของบรรณาธิการ