วิธีการปรุงอาหารในกระทะย่าง

กระทะย่างมีหลายประเภทเหล็กหล่อและพื้นผิวเทฟลอน รูปร่างอาจเป็นรูปไข่ แต่กระทะสี่เหลี่ยมมักจะพบมากที่สุด ความแปลกประหลาดของการทำอาหารกับพวกเขาคือผลิตภัณฑ์นั้นมีสารอาหารครบถ้วน ในทุกวิธีการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ระดับของการใช้ประโยชน์ของย่างสามารถเป็นที่สองเท่านั้นที่หม้อไอน้ำสองครั้ง แม้จะมีปัญหาชัดเจนการปรุงอาหารบนตะแกรงก็ค่อนข้างง่าย

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

กระทะย่าง, เนื้อสัตว์, ผัก, เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมัน, มะนาว

คู่มือการใช้งาน

1

คุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายในกระทะย่าง มันอาจเป็น: ปลาผักเนื้อสัตว์ปีก ข้อดีของกะทะคือสามารถใช้น้ำมันในปริมาณที่น้อยที่สุดหรือไม่ใช้เลยก็ได้

2

สำหรับเนื้อสัตว์ที่ทำอาหารขอแนะนำให้ใช้ชิ้นที่มีความหนาเท่ากันและดองไว้ก่อน เพื่อให้เนื้อนุ่มขึ้นใช้เวลาสองหรือสามชั่วโมงในน้ำมะนาวก็เพียงพอแล้ว หมักอาจแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับความชอบรสชาติเกลือและเครื่องเทศสามารถเพิ่มโดยตรงหรือแยกกัน

3

เมื่อเนื้อหมักแล้วกระทะจะต้องได้รับความอบอุ่น คุณสามารถปรุงอาหารได้สองวิธีหรือทาน้ำมันบนพื้นผิวโดยตรงหรือใช้ชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์โดยตรง ตั้งแต่กระทะย่างสูตรอาหารที่มีความหลากหลายช่วยให้คุณอุ่นเนื้ออย่างสม่ำเสมอทำให้เปลือกโลกเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากพื้นผิวที่เป็นยางทำให้เปลือกของเนื้อยางนั้นมีความสวยงามและสวยงามเช่นกัน เพื่อให้เนื้อสัตว์เข้าถึงความพร้อมอย่างสม่ำเสมอด้วยความหนาของชิ้นเล็ก ๆ ก็เพียงพอที่จะทอดเป็นเวลา 10 นาที

4

ผักจะสุกเร็วยิ่งขึ้นเพื่อให้ได้มะเขือยาวหรือพริกจานเด็ด 5-7 นาทีก็เพียงพอแล้ว

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ปลามีรสชาติที่ไม่น้อยบนเตาย่าง แต่ควรเลือกสเต็กจากปลาที่มีน้ำมันเช่นปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน เนื้อปลาที่แห้งกร้านดิ้นรนหรือ halibut นั้นอ่อนเกินไปเมื่อหันไปย่างบนมืออื่น ๆ เนื้ออาจสูญเสียรูปร่างและแตกหัก

• สูตรกระทะย่าง
• วิธีการย่างในกระทะ