สลัดเห็ดเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เห็ดเป็นแหล่งของแร่ธาตุมากมายพวกเขาอุดมไปด้วยโปรตีนและเลซิตินซึ่งป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอล ไม่แม้แต่ในปริมาณมากเห็ดสร้างความรู้สึกเต็มอิ่ม เมื่อรวมกับหน่อไม้ฝรั่งและไข่สลัดเห็ดจะยิ่งน่าพอใจและดีต่อสุขภาพมากขึ้น
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แชมเปญ 400 กรัม
- - หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว 300 กรัม
- - 3 ไข่
- - ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, โรสแมรี่, โหระพา, เกลือ
- สำหรับเติมเชื้อเพลิง:
- - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- - น้ำส้มสายชูบัลซามิค 2 ช้อนชา
- - น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
คู่มือการใช้งาน
1
ต้มน้ำใส่เกลือเล็กน้อยลงไปใส่หน่อไม้ฝรั่งปรุงเป็นเวลา 3 นาที
2
เอาหน่อไม้ฝรั่งย้ายไปที่ชามน้ำแข็ง ตัดหน่อไม้ฝรั่งให้เฉียงเฉียง
3
ตัดเห็ดเป็นชิ้นเกลือทอดในน้ำมันให้เย็นสนิท
4
ใส่เห็ดทอดบนจานกระจายหน่อไม้ฝรั่งด้านบนโรยด้วยสมุนไพรสดสับ
5
ตัดไข่ต้มออกเป็นสี่ส่วนวางบนสลัด
6
เตรียมแต่งตัว ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูและน้ำมะนาวสดนิดหน่อย
7
เทสลัดเห็ดกับน้ำสลัดที่เกิดขึ้นและให้บริการทันที
ให้ความสนใจ
ใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีในการเตรียมสลัดเห็ดที่มีหน่อไม้ฝรั่งและไข่