สูตรสำหรับอาหารอเมริกัน เสน่ห์ทั้งหมดของไก่ตัวนี้เป็นชุดของเครื่องเทศที่ให้เนื้อไก่ธรรมดามีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ถูกใจ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ไก่ 2 กิโลกรัม
- - แป้ง 300 กรัม
- - 150 มล. ของนม
- - 3 ไข่
- - เกล็ดขนมปัง 1 1/2 ถ้วย
- - 1 ช้อนโต๊ะ พริกปาปริก้า 1 ช้อน;
- - 1 ช้อนชาออริกาโนแห้ง, โหระพา, ผงกระเทียม, สะระแหน่, ผงหัวหอม, พริกไทยดำ, มาจอแรม
- - 1/2 ช้อนชาพริก
- - น้ำมันพืช
คู่มือการใช้งาน
1
คุณสามารถใช้ไก่ชิ้นใดก็ได้ในการทอดกลองไก่เหมาะอย่างยิ่ง - มีเนื้อมากมายและพวกเขาใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร ต้องแน่ใจว่าได้ทำการล้างไก่และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
2
ผสมไข่กับนมตีให้เข้ากัน ผสมแป้งแยกกับ breadcrumbs และเครื่องเทศแห้งที่ระบุไว้ทั้งหมด
3
ม้วนชิ้นไก่ในแป้งก่อนจากนั้นตักส่วนผสมไข่ลงไปแล้วคลุกกับเครื่องเทศอีกครั้ง ดังนั้นเตรียมชิ้นส่วนทั้งหมดของไก่
4
ใช้กระทะก้นลึกกับน้ำมันมะกอกอุ่น ๆ ทอดไก่ชิ้นเล็ก ๆ ทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง วางบนแผ่นอบวางในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา อบจนสุก
5
เวลาทำอาหารสำหรับไก่ขึ้นอยู่กับขนาดของเนื้อที่คุณเลือกทำอาหาร กลองไก่ปรุงสุกในเวลาประมาณ 30 นาที หากคุณมีปีกไก่ก็เพียงพอแล้ว 15 นาที