สลัดผักสดฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อฤดูหนาวสิ้นสุดลงหลายคนประสบปัญหาการขาดแคลนวิตามินอย่างเฉียบพลัน วิธีหนึ่งในการแก้ไขสถานการณ์คือการสร้างสารอาหารที่เหมาะสม การกินอาหารที่มีวิตามินหลายชนิดช่วยให้ร่างกายรับมือกับความเครียดได้ดี

เลือกสูตรของคุณ

สลัดวิตามินฤดูใบไม้ผลิถูกสร้างขึ้นจากส่วนผสมที่มีอยู่ซึ่งไม่ต้องการการประมวลผลพิเศษและสามารถรวมกันได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นบนพื้นฐานของกะหล่ำปลีสับหรือหัวผักกาดสับผสมวิตามินจำนวนมากสามารถเตรียม

หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดที่มีวิตามินสูงคือสลัดกะหล่ำปลี สลัดกะหล่ำปลีสดแบบคลาสสิกนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและคุณจะได้รับประโยชน์อย่างมาก สำหรับมันคุณจะต้องมีผักเพียงสองชนิดเท่านั้นและสำหรับการเติมน้ำมัน -

สลัดกะหล่ำปลีคลาสสิก

โคลสลอว์วิตามินคลาสสิกควรผสมให้ทั่ว - ทำด้วยมือที่สะอาดหรือก่อนสวมถุงมือ กระบวนการนี้มีความสำคัญมาก - ในระหว่างที่มันผสมน้ำกะหล่ำปลีและแครอทสับผสมกันทำให้ความนุ่มนวลเป็นพิเศษและรสชาติที่ถูกใจ เมื่อรับประทานสลัดในปริมาณ 0.5 กิโลกรัมต่อวันเป็นไปได้ที่ร่างกายจะได้รับวิตามินเสริมที่ครบถ้วน สลัดนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง - ช่วยในการทำให้พื้นหลังของฮอร์โมนเป็นปกติช่วยปรับปรุงสถานะของสุขภาพในโรคเต้านมอักเสบ

ในการทำสลัดคุณจะต้องใช้กะหล่ำปลีสด - หัวผักกาดครึ่งขนาดกลาง, แครอทขนาดกลางสามหรือสี่หัว, น้ำมันดอกทานตะวันและเกลือ

ค่อยๆสับกะหล่ำปลี - ควรใช้บอร์ดพิเศษสำหรับสิ่งนี้ ตะแกรงปอกเปลือกแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ ในชามที่เหมาะสมผสมผักสับใส่น้ำมันจากนั้นใส่ถุงมือยางหรือแค่ล้างมือแล้วผสมวิตามินให้เข้ากัน เกลือและลอง หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งพริกไทยป่นหรือพริกไทยดำเล็กน้อย หลังจากผักมีน้ำผลไม้แยกจากกันทุกอย่างสามารถผสมและเสิร์ฟ Tastier จะเป็นสลัดที่มีเวลายืนเล็กน้อย