ตัวเลือกสแน็ค

อาหารว่างสามารถให้บริการในสภาพอากาศร้อนหรือเพียงเหล้าก่อนอาหารเย็น กฎหลักสำหรับการเตรียมการของพวกเขาคือการใช้อาหารที่อร่อยและไม่ถูกใจจนเกินไปรวมถึงรูปลักษณ์ที่สวยงามและน่ากิน จากนั้นจานนี้จะแยกย้ายกันไปในหมู่แขกในสองนับ

เลือกสูตรของคุณ

อาหารเรียกน้ำย่อยอะโวคาโดและกุ้ง

รวมเนื้ออโวคาโดสุก, เกลือ, น้ำมะนาว, มัสตาร์ดสักสองสามหยดและน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนในเครื่องปั่น กระจายส่วนผสมนี้ด้วยชั้นหนาบนชิ้นขนมปังฝรั่งเศสและวางมะเขือเทศเชอร์รี่และกุ้งต้ม มันจะเปิดออกสดใสและอร่อยมาก

อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศสีชมพูและออริกาโน

ล้างมะเขือเทศสีชมพูอย่างดีแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางลงบนจานแบนขนาดใหญ่ บดออริกาโนในปริมาณมากแยกต่างหาก ก่อนเสิร์ฟใส่เกลือมะเขือเทศโรยด้วยออริกาโน่แล้วเทน้ำมะนาวลงไป อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับเตกีล่า

อาหารเรียกน้ำย่อยยัดมะเขือเทศ

ล้างมะเขือเทศแข็งขนาดเล็กตัดด้านบนของพวกเขาและเอาเนื้อออกจากพวกเขาอย่างระมัดระวังด้วยช้อนชา จากนั้นเตรียมไส้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมชีสขูดมายองเนสผักกาดหอมและใบไม้กระเทียม เริ่มมะเขือเทศด้วยส่วนผสมนี้และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดนำออกวางบนจานที่ปกคลุมด้วยผักกาดหอมและให้บริการแก่แขก

ม้วนบวบที่มีการเติมเต้าหู้

บวบหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือม้วนแป้งและทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นวางลงบนผ้าหนาเพื่อขจัดไขมัน ในถ้วยแยกผสมชีสกระท่อมสมุนไพรโปรวองซ์และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย แพร่กระจายแถบแต่ละแถบด้วยส่วนผสมนี้ใส่ arugula สองใบไว้ด้านบนแล้วห่อทุกอย่างในม้วนแล้วผูกขอบด้วยไม้จิ้มฟัน