ตุรกีและซุปลูกเดือย

เนื้อไก่งวงเป็นเนื้อสัตว์ประเภทอาหารดังนั้นน้ำซุปที่เบาและมีสุขภาพดี แทนที่จะเป็นไก่งวงคุณสามารถทานเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้เช่นไก่เท่านั้น และลูกเดือยสามารถถูกแทนที่ด้วยซีเรียลอื่นได้ แต่มันก็เป็นลูกเดือยที่มีน้ำซุปที่อร่อยมาก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - เนื้อไก่งวง 700 กรัม

• - มันฝรั่ง 800 กรัม

• - 200 กรัมหัวหอม

• - 200 กรัมของข้าวฟ่าง;

• - 200 กรัมแครอท

• - พริกไทยเกลือน้ำมันพืช

คู่มือการใช้งาน

1

สับหัวหอมอย่างประณีต ถูแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนกระต่ายขูด

2

ตัดเนื้อไก่งวงเป็นก้อนขนาดกลาง

3

ผัดหัวหอมในกระทะสี่ลิตรใส่แครอทและเนื้อสัตว์ลงไปผัดให้เข้ากัน (ยังไม่พร้อม)

4

เทน้ำลงในกระทะพริกไทยเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

5

ล้างลูกเดือยในน้ำร้อน หากคุณล้างออกด้วยความเย็นลูกเดือยจะมีรสขม ปอกมันฝรั่งตัดตามที่คุณต้องการ - ด้วยก้อนหรือก้อน

6

เพิ่มลูกเดือยลงในกระทะจากนั้นส่งมันฝรั่ง เพิ่มรสชาติ

7

ปรุงซุปอีก 20-25 นาทีจนมันฝรั่งนิ่ม เมื่อให้บริการคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสด

ให้ความสนใจ

ใช้เวลาในการทำซุปประมาณ 60-70 นาที