ไข่เจียวหวานกับแอปริคอต

ไข่เจียวหวานกับแอปริคอตจะเป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว เตรียมอาหารง่ายและรวดเร็ว จำนวนส่วนผสมที่ระบุนั้นเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ไข่ - 2 ชิ้น;

• - นม 2.5% - 2 ช้อนโต๊ะ l.;

• - น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.;

• - น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l.;

• - แอปริคอตกระป๋อง - 4 ชิ้น;

• - น้ำเชื่อมแอปริคอท - 4 ช้อนโต๊ะ l.;

• - อบเชยพื้น - เหน็บ;

• - อัลมอนด์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

คู่มือการใช้งาน

1

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวในโฟมที่มีความเสถียรถูไข่แดงด้วยน้ำตาล รวมโปรตีนกับไข่แดงใส่นมผสม

2

บดแอปริคอต (2 ชิ้น) ในสภาพน้ำซุปข้น เพิ่มซินนามอนและน้ำเชื่อมแอปริคอท ตัดแอปริคอตที่เหลือเป็นชิ้นบาง ๆ

3

บดอัลมอนด์ด้วยเครื่องปั่นจนละเอียด ทอดในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน

4

ในน้ำมันพืชจากไข่ไก่ทอดไข่เจียวจนครึ่งพร้อม (คุณต้องทอดด้านเดียวของไข่เจียว) จากนั้นใส่แอปริคอตฝานเป็นชิ้น ๆ ลงในครึ่งหนึ่งของไข่เจียว, แอปปริคอทน้ำซุปข้นและอัลมอนด์คั่ว ค่อย ๆ คลุมแอปริคอตและมันฝรั่งบดกับครึ่งหลังของไข่เจียว วางไข่เจียวในเตาอบและอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที

5

ใส่ไข่เจียวลงบนจานเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผลไม้สดน้ำตาลผงและครีมเปรี้ยว จานพร้อม! ทานเล่น!

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

แอปริคอตสามารถนำมาปรุงสดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสุก แอปริคอตสามารถถูกแทนที่ด้วยลูกพีชสดหรือกระป๋อง